Bubur Bakar Kencana, Kuliner Unik yang Cocok untuk Sarapan di Bandung

Bubur Bakar Kencana, foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya: Unsplash/Misbahul Aulia

Mencari kuliner unik di Bandung? Bisa mencoba bubur bakar yang ada di Jalan Gempol. Bubur Bakar Kencana menawarkan sajian bubur unik yang cocok untuk sarapan di Bandung.

Berbeda dari sajian bubur lainnya, bubur di sini disajikan di dalam claypot panas. Sebelum disajikan, bubur akan dimasak menggunakan claypot tersebut di atas kompor sehingga memberikan sensasi seperti dibakar.

Daya Tarik dan Menu yang Ada di Bubur Bakar Kencana

Bubur Bakar Kencana, foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya: Unsplash/Lampos Aritonang

Menawarkan hidangan bubur bakar yang unik menjadi daya tarik utama dari Bubur Bakar Kencana. Hal ini membuat bubur satu ini berbeda dari tempat makan lain yang biasanya menyajikan bubur menggunakan mangkuk.

Selain itu topping yang tersedia di bubur ini juga berbeda dari bubur lainnya. Jika biasanya bubur disajikan bersama potongan daging ayam, bubur ini dimasak dengan dicampur daging ayam. Sehingga di dalam bubur sudah ada potongan ayam kampung yang menambah kelezatannya.

Tersedia 3 pilihan menu bubur yang bisa dicoba. Mulai dari bubur polos, bubur dengan 1 topping semur, dan bubur dengan 2 topping semur. Untuk semurnya tersedia semur ati, semur ampela, dan semur telur yang bisa dipilih sesuai selera.

Ada juga beberapa pilihan topping lainnya seperti cakwe gurih original, cakwe gurih pedas, dan ayam hainan yang bisa dipilih untuk disantap bersama bubur bakar. Rasa buburnya akan semakin nikmat saat disantap bersama aneka topping tersebut.

Harga satu porsi buburnya juga masih terjangkau, yaitu mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000. Sementara untuk harga toppingnya mulai dari Rp5.000 hingga Rp16.000. Jadi bisa sarapan kenyang dengan harga yang masih ramah di kantong.

Lokasi dan Jam Buka Bubur Bakar Kencana

Bubur Bakar Kencana, foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya: Pexels/Annushka Ahuja

Bagi yang tertarik mencicipi kelezatan bubur bakar ini, maka bisa datang ke Jalan Gempol Kulon Nomor 77, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung. Lokasinya tidak jauh dari Kupat Tahu Gempol dan berada satu tempat dengan Bakmi Uncle Chen.

Setiap harinya bubur bakar ini bisa dinikmati mulai pukul 07.00 hingga 20.00 WIB sebagaimana dikutip dari akun Instagramnya di @buburbakarkencana. Karena buka sejak pagi hari, tidak heran jika bubur ini cocok disantap sebagai menu sarapan sebelum memulai aktivitas.

Baca juga: 3 Tempat Makan di Gempol Bandung Legendaris

Kelezatan Bubur Bakar Kencana ini tentu menarik untuk dicoba saat berada di Bandung. Selain menjadi pilihan sarapan yang enak, bubur ini juga bisa disantap sebagai menu makan siang maupun makan malam. (PRI)