Dimsum Sembilan Ayam, Kuliner Hidangan Hongkong Autentik Halal di Bandung

Ilustrasi Dimsum Sembilan Ayam, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/Foodguide App

Dimsum adalah hidangan khas Tionghoa yang belakangan banyak digemari masyarakat Indonesia. Restoran dimsum pun kini bermunculan, termasuk Dimsum Sembilan Ayam yang ada di Bandung.

Dikutip dari Kreasi Dimsum, Mary Winata (2004:6), arti harafiah dimsum adalah "menyentuh hati". Hal ini berasal dari tampilan dimsum yang umumnya cantik dan menarik hati.

Dimsum Sembilan Ayam dan 3 Daya Tariknya

Ilustrasi Dimsum Sembilan Ayam, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/Pooja Chaudhary

Dimsum Sembilan Ayam nyaris tak pernah sepi pengunjung, terutama di akhir pekan. 3 Daya tarik yang dimilikinya adalah sebagai berikut.

1. Hidangan Hongkong Autentik Halal

Restoran dimsum ini menyediakan aneka hidangan Hongkong autentik, mulai dari dimsum, bakmi, bubur, nasi kukus, dan roti. Semua hidangan dimsum kukus akan disajikan dalam keranjang bambu seperti di negara asalnya.

Sembilan Ayam juga telah mengantongi sertifikasi halal dari LPPOM. Semua masakan dijamin tidak menggunakan alkohol dan produk non halal lainnya.

2. Menu

Dikutip dari akun Instagram @dimsum9ayam, menu yang tersedia antara lain bubur pitan, bakmi ayam, cheong fun seafood, hakau udang, sup wonton, nasi ceker, lumpia kulit tahu, dan mantau.

Menu minuman yang bisa dipilih, yaitu aneka kopi, teh, es jeruk, cokelat, dan jus. Camilan yang bisa dipesan, adalah aneka roti bakar dan kukus, serta pisang goreng wijen.

3. Fasilitas

Fasilitas yang disediakan untuk kenyamanan pengunjung, antara lain.

Jam Buka Dimsum Sembilan Ayam dan Cara Menuju Lokasi

Ilustrasi Dimsum Sembilan Ayam, Bukan Tempat Sebenarnya Sumber Unsplash/Mulan Sukrisno

Dimsum Sembilan Ayam dapat dikunjungi setiap hari, dan buka mulai pagi, yaitu pukul 07:00 hingga tutup pukul 21:30. Lokasinya ada di Jalan Pasir Kaliki No.170, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat.

Dari Alun-Alun Bandung menuju restoran, berjarak 3 km dengan waktu tempuh berkendara sekitar 6 menit, tergantung kondisi lalu lintas. Cara menuju lokasi adalah dengan rute berikut ini.

Baca juga: Winglok Hongkong Dimsum Sukajadi: Solusi Lapar Larut Malam

Dimsum Sembilan Ayam hanya menerima pembayaran secara non tunai. Pengunjung diminta menyiapkan pembayaran dengan kartu debit, QRIS, GoPay, OVO, atau kartu kredit.(DIK)