Konten dari Pengguna

Kopi Javaco: Kopi Legendaris di Kota Bandung yang Bisa Jadi Buah Tangan

Seputar Bandung
Menyediakan informasi serba serbi Bandung, mulai dari travel, kuliner, sejarah, dan lainnya.
10 Juli 2024 12:19 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Kopi Javaco. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: unsplash.com/Tina Guina.
zoom-in-whitePerbesar
Kopi Javaco. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: unsplash.com/Tina Guina.
ADVERTISEMENT
Kopi Javaco merupakan kopi legendaris yang sangat populer di Kota Bandung sejak tahun 1928. Kualitasnya yang bagus membuat para penikmat kopi kerap menjadikannya sebagai buah tangan saat berkunjung ke Kota Bandung.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari buku Kopi dari Pertanian hingga Minuman Favorit. Khairul Anam, dkk., (2023:28), metode pertanian dalam budidaya kopi akan mempengaruhi kualitas biji kopi yang dihasilkan. French press dan pour over adalah metode penyajian kopi yang populer.

Kopi Javaco: Lokasi, Jam Operasional, dan Informasi Penting Lainnya

Kopi Javaco. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: unsplash.com/Nathan Dumlao.
Bagi pencinta kopi yang ingin membeli buah tangan, tempat ini buka setiap hari Senin hingga Sabtu mulai pukul 09.00-14.00 WIB. Banyak orang yang datang untuk membeli kopi sekaligus melihat interior bangunannya yang sangat otentik.
Lokasinya berada di jalan Kebon Jati No.69, Kebon Jeruk, Kecamatan Andir, Kota Bandung. Titik lokasi kopi ini sangat strategis, hanya 1,2 kilometer dari Stasiun Bandung.
Adapun rute yang bisa diikuti adalah sebagai berikut:
ADVERTISEMENT

Mengenal Kopi Javaco, Kopi Legendaris Favorit Warga Bandung

Kopi Javaco. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: unsplash.com/Janko Ferlic.
Kopi Javaco didirikan oleh Lie Khay Hoo asal Kota Malang pada tahun 1928. Kemudian dilanjutkan oleh putra sulungnya, yaitu Lie Kim Gwan yang berhasil membuatnya menjadi populer. Saat ini usaha tersebut dikelola oleh generasi ke empatnya, yaitu Pak Hermanto.
Bangunan toko ini masih memiliki kesan bangunan tua yang bersejarah dengan perpaduan warna putih dan hijau di gedungnya. Alat penggiling kopi yang sudah turun temurun juga ditampilkan sebagai hiasan toko.
ADVERTISEMENT
Terdapat tiga variasi bubuk kopi yang dijual, yaitu arabika, melange atau robusta, dan tiptop. Masing-masing kopinya terkenal enak dan harum karena berasal dari perkebunan kopi di Jawa Timur dan diolah menggunakan dua metode, yaitu metode basah dan metode kering.
Harga kopinya mulai dari Rp27.000 hingga Rp35.000 untuk kemasan 250 gram. Pengemasan kopinya sangat unik dengan kertas cokelat berlabel Javaco Koffie dan sudah tercatat oleh Departemen Kesehatan Republik Indonesia S.P. No. 006/10.01/88.
Demikian informasi seputar Kopi Javaco di Bandung, mulai dari lokasi hingga harga kopinya. Tak lupa untuk menyajikan kopi ini menggunakan air panas agar aroma kopinya menjadi lebih nikmat. (NAI)
ADVERTISEMENT