Kuotie Ayam Mas Iman: Kuliner Kuo Tie Halal yang Viral
Akun yang membahas tentang kota Bandung
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKuotie Ayam Mas Iman adalah salah satu kuliner di Bandung yang pernah viral. Bahkan, tak sedikit dari mereka yang tertarik untuk mencoba kuo tie karena kepopulerannya di media sosial.
Yang biasanya dibuat dengan daging babi, kuo tie satu ini dibuat dengan isian daging ayam. Dengan demikian, pelanggan muslim bisa mencicipi kuliner satu ini, tentunya rasanya tidak kalah lezat dari kuo tie pada umumnya.
Kuotie Ayam Mas Iman, Kuo Tie Halal yang Viral
Dikutip dari jurnal.usahid.ac.id, kuo tie atau dikenal dengan ‘jiaozi’ merupakan makanan yang dibuat oleh Zhang Zhongjing (150-219 M), yakni seorang ahli pengobatan di masa akhir Dinasti Han.
Dahulunya, makanan ini dibuat menggunakan tepung sebagai kulit jiaozi dan diisi dengan daging kambing, cabai, serta obat herbal.
Kemudian, makanan ini mulai berkembang dan banyak dikonsumsi. Di Indonesia sendiri, makanan ini biasa disajikan pada saat perayaan Imlek.
Namun kali ini, tak perlu lagi menunggu perayaan Imlek untuk bisa mencicipi kuo tie. Sebab, di Bandung sudah ada pedagang kuo tie yang cukup terkenal, yakni Kuotie Ayam Mas Iman.
Kuo tie yang dijual Mas Iman ini menggunakan gerobak, tetapi bagi pelanggan yang ingin melakukan dine in, di sini telah disediakan bangku.
Kuo tie satu ini memiliki rasa yang sangat enak, yang pembuatannya menggunakan isian bihun, telur, ayam, dan kucai, yang kemudian dibalut dengan kulit pangsit. Kuo tie ini juga disajikan dengan cocolan sambal yang menambah kelezatan.
Mungkin mencicipi satu buah saja tidak cukup, pelanggan akan ketagihan dengan rasanya.
Info Harga, Lokasi, dan Jam Buka Kuotie Ayam Mas Iman
Untuk bisa membeli dan mencicipi Kuotie Ayam Mas Iman, pelanggan bisa membelinya dengan harga yang cukup terjangkau, yakni Rp5.000 per buah.
Adapun lokasi penjualnya pelanggan dapat mendatanginya di kawasan Jl. Nanas No.11, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung. Tepatnya, berada di kawasan gang perumahan di sekitaran Biji Coffee.
Agar tidak salah waktu beli, pelanggan perlu mencatat jam bukanya, yakni setiap Senin-Sabtu pada jam 11.00-20.00.
Saking viral, pelanggan perlu mengantre lebih dahulu untuk membeli kuo tie ini. Oleh karena itu, pelanggan disarankan untuk memesannya melalui nomor WhatsApp, yakni 0838 3715 7398.
Baca Juga: 4 Kuliner Lengkong Kecil Bandung Viral dan Enak
Kuotie Ayam Mas Iman ini bisa dipilih sebagai cemilan di waktu santai, kuo tie versi halal dan rasanya tidak kalah lezat. (INE)