Roti Gempol Bandung: Roti Bakar Legendaris dengan Banyak Varian

Roti Gempol Bandung. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Pixabay/Shutterbug75

Berdiri sejak 1958, Roti Gempol Bandung memulai bisnisnya berbekal resep keluarga, dengan lokasi di sekitar Institut Teknologi Bandung (ITB). Dari hanya ada enam karyawan di awal, kini kedai roti tersebut telah berkembang dengan memiliki lebih dari 14 pegawai.

Meskipun telah beroperasi selama bertahun-tahun, Roti Gempol memilih untuk tidak membuka cabang. Satu-satunya kerja sama yag dilakukan oleh kedai ini adalah dengan Kopi Anjis, sebuah kedai kopi yang berlokasi di Jalan Bengawan.

Keunikan dari Roti Gempol terletak pada pembuatan roti tawar yang dilakukan secara mandiri di pabrik yang berada persis di samping kedai. Hal ini tentu membuat kesegaran dan kualitas produk yang ditawarkan lebih terjamin.

Roti Gempol Bandung: Menu Roti dan Minuman

Roti Gempol Bandung. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Pixabay/annaj

Ada banyak varian roti yang bisa dinikmati oleh pelanggan. Berikut gambaran menu dan kisaran harga Roti Gempol Bandung yang sudah legendaris ini:

Untuk roti asin, roti manis, spesial, dan komplit, pelanggan bisa memilih mau roti putih atau roti gandum, untuk perorangan ataupun ririungan.

Untuk minuman, tersedia teh tawar dan manis panas atau dingin, kopi, kopi susu, hingga susu murni, dengan kisaran harga Rp2.000 - Rp9.000.

Harga di atas bisa berubah sewaktu-waktu, sesuai kebijakan kedai. Karena itu, ada baiknya untuk mengecek dulu sebelum memesan roti dan minuman.

Lokasi dan Jam Buka

Roti Gempol Bandung. Foto hanyalah ilustrasi, bukan tempat yang sebenarnya. Sumber: Unsplash/Ahtziri Lagarde

Sesuai yang tercantum di bio akun Instagram @roti_gempol, kedai ini terletak di Jl. Gempol Wetan No.14, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat. Roti Gempol menyambut pelanggan setiap hari mulai dari pukul 07.00 hingga 21.00.

Untuk mencapai lokasi ini, pelanggan harus masuk melewati gapura Jalan Gempol. Dari sana, cukup mengikuti jalur yang ditentukan - sebuah jalan satu arah yang mengarah ke kanan pada pertigaan pertama.

Aroma menggoda roti yang sedang dibakar menjadi pemandu alami menuju kedai, yang mungkin tidak langsung terlihat dari jalan utama karena tidak adanya papan nama kedai di luar. Pelanggan hanya akan menemukan papan nama ‘ROTI GEMPOL’ terpampang di atas pintu masuk kedainya saja.

Baca juga: Winglok Hongkong Dimsum Sukajadi: Solusi Lapar Larut Malam

Meski berukuran kecil dan terbilang tersembunyi, kedai ini selalu ramai dikunjungi pelanggan. Daya tarik utama tidak lain adalah kualitas roti yang tidak hanya lezat tetapi juga konsisten sejak pertama kali dibuka.

Hal ini telah membantu Roti Gempol Bandung membangun dan memelihara basis pelanggan setia yang terus bertambah seiring berjalannya waktu. (CR)