Konten dari Pengguna

Sate Dj Bandung: Sensasi Daging Empuk dan Saus Kacang yang Khas

Seputar Bandung
Menyediakan informasi serba serbi Bandung, mulai dari travel, kuliner, sejarah, dan lainnya.
21 Februari 2024 15:21 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Seputar Bandung tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Sate DJ Bandung (Bukan Gambar Sebenarnya)|Unsplash|Mufid Majnun
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Sate DJ Bandung (Bukan Gambar Sebenarnya)|Unsplash|Mufid Majnun
ADVERTISEMENT
Sate DJ Bandung merupakan salah satu kuliner sate yang wajib dikunjungi ketika datang ke kota Kembang. Sate ini menjadi salah satu kuliner legenda karena telah berdiri sejak tahun 1940 an.
ADVERTISEMENT
Selain sajian utama satenya yang lezat, penamaan tempat makannya juga unik. Hal ini yang membuat tempat ini mempunyai ciri khas tersendiri dan mudah diingat oleh warga lokal dan luar kota.

Informasi Seputar Sate DJ Bandung yang Lezat

Ilustrasi Sate DJ Bandung (Bukan Gambar Sebenarnya)|Unsplash|Eka P. Ambela
Dulunya, Sate DJ adalah kuliner sate Madura biasa yang diminati oleh warga lokal. Penamaan DJ sendiri merupakan singkatan dari “Disk Jockey”.
Nama ini mulai banyak diberikan oleh pelanggan setia mereka yang berprofesi sebagai DJ yang di sekitaran Jalan Sudirman. Hingga saat ini, penyebutan tersebut digunakan untuk penamaan tempat makan hingga mulai dikenal oleh banyak orang.
Sate ini mulai berinovasi dalam hal rasa sejak mendengarkan permintaan pelanggan yang menyukai rasa asin dan pedas daripada manis gurih dari bumbu kacang seperti sate biasa. Untuk itu, sebelum mulai dibakar, daging sate di tempat ini akan direndam dengan bumbu pedas gurih terlebih dahulu.
ADVERTISEMENT
Dengan hal ini, setiap potongan daging sate di tempat ini mempunyai rasa pedas dan gurih tanpa menambahkan bumbu apapun. Hal ini menjadikan rasa satenya otentik bagi pelanggan.
Tempat makan sate ini menawarkan berbagai pilihan menu utama sate dengan bumbu kacang khas, mulai dari sate sapi, sate ayam, sate kambing, hingga soto ayam. Untuk harganya bervariasi mulai dari Rp1.300 per tusuk hingga Rp1.600 per tusuk.
Sedangkan untuk soto ayam dijual dengan harga Rp13.000 dan nasi putih dengan harga Rp4.000 saja. Dengan rasanya yang berbeda dari sate biasanya, tempat ini akan memanjakan lidah para pecinta kuliner sate.

Lokasi dan Jam Buka Sate DJ Bandung

Ilustrasi Sate DJ Bandung (Bukan Gambar Sebenarnya)|Unsplash|R Eris Prayatama
Mengutip dari laman Instagram @satedj276, Sate DJ Bandung berlokasi di Jl. Sudirman No.276, Jeruk, Andir, Kota Bandung. Untuk menuju tempat ini pelanggan dapat mengandalkan ojek online maupun angkutan umum.
ADVERTISEMENT
Tempat makan sate di Bandung ini buka setiap pukul 17.00 WIB hingga tengah malam. Meskipun begitu, tempat ini tidak recommended jika dijadikan lokasi nongkrong lama karena tidak begitu luas sehingga pelanggan perlu bergantian untuk duduk.
Sate DJ Bandung menjadi salah satu tempat kuliner yang wajib dikunjungi ketika datang ke kota Kembang. Tempat makan sate ini menyajikan menu sate yang otentik, lezat dan menggugah selera. (AIN)