10 Tanaman Liar yang Bisa Dimakan oleh Manusia

Ilustrasi tanaman liar yang aman dikonsumsi. Sumber foto: Unsplash

Ternyata, ada berbagai jenis tanaman liar yang bisa dimakan oleh manusia. Hal ini tentu saja akan sangat membantu saat kita tersesat di hutan dan dalam kondisi persediaan makanan habis.

Dengan mengetahui berbagai jenis tanaman liar yang bisa dimakan oleh manusia, kita juga dapat terhindar dari tanaman beracun yang menyebabkan kematian.

Deretan Tanaman Liar yang Dapat Dimakan

Ilusstrasi tanaman liar yang aman dikonsumsi. Sumber foto: Unsplash

Tak banyak yang tahu bahwa alam sekitar kita penuh dengan sumber makanan alami dan lezat, salah satunya adalah tanaman liar yang biasa ditemukan di hutan atau alam bebas.

Mengetahui jenis tanaman liar yang dapat dimakan sendiri dapat membantu kita untuk bertahan hidup saat sedang tersesat di hutan atau sedang dalam kondisi kelaparan.

Lalu, apa saja contoh tanaman liar yang dapat dimakan? Berikut uraiannya:

1. Alang-alang

Tanaman liar pertama yang dapat dimakan oleh manusia adalah alang-alang. Walaupun sering dianggap gulma oleh petani, tetapi akar alang-alang memiliki khasiat yang luar biasa.

2. Dandelion

Tumbuhan liar yang memiliki tampilan cantik ini ternyata juga dapat dikonsumsi. Umumnya, daun ini lebih sering digunakan sebagai bahan salad, sementara akarnya untuk membuat kopi.

3. Talas Liar

Talas liar juga termasuk dalam tanaman liar yang dapat dimakan oleh manusia. Pasalnya, tumbuhan ini kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang bermanfaat untuk kesehatan.

4. Rumput Teki

Rumput teki yang biasa hidup di lahan pertanian atau rumah, juga menjadi salah satu tanaman liar yang dapat dikonsumsi. Manfaat yang diberikan saat memakan rumput teki adalah mengobati luka memar dan mengatasi gangguan pencernaan.

5. Semanggi

Daun semanggi juga termasuk dalam tanaman liar yang aman dimakan. Mengonsumsi daun semanggi sendiri dapat meningkatkan kualitas tulang, mencegah pengeroposan, hingga membantu melancarkan haid.

6. Meniran

Meniran merupakan salah satu tanaman liar di sekitar rumah yang aman dikonsumsi. Manfaat dari meniran adalah menyembuhkan penyakit yang ada dalam saluran empedu.

7. Pegagan

Pegagan merupakan tanaman liar yang tumbuh di area persawahan, kebun, hutan, bahkan tepi jalan dan aman dikonsumsi manusia. Manfaat dari pegagan adalah mengingkatkan daya ingat dan menurunkan demam.

8. Krokot Belanda

Krokot belanda adalah tanaman liar yang tumbuh di semak-semak dan aman dikonsumsi oleh manusia. Selain itu, ada juga beberapa manfaatnya.

9. Jelatang

Walaupun memiliki bentuk seperti tanaman berbahaya, ternyata jelatang juga aman dikonsumsi oleh manusia. Bahkan, mereka memiliki banyak manfaat.

10. Daun Sendok

Tanaman liar yang sering ditemukan di halaman belakang rumah ini juga menjadi salah satu tumbuhan liar yang aman dikonsumsi dan bergizi. (RN)