10 Tips Memanaskan Makanan dengan Microwave Oven yang Tepat

ilustrasi microwave oven (Pexels)

Memanaskan makanan dengan microwave oven adalah salah satu cara paling praktis dan efisien untuk menikmati makanan hangat dalam waktu singkat.

Namun, untuk mendapatkan hasil terbaik, ada beberapa tips memanaskan makanan dengan microwave oven yang dapat diterapkan. Simak penjelasannya di sini.

Kelebihan Microwave Oven

ilustrasi microwave oven (Pexels)

Mengutip buku Masak Praktis dengan Microwave, microwave oven memiliki banyak kelebihan dibandingkan metode pemanasan lainnya.

Alat ini tidak hanya cepat dan mudah digunakan, tetapi juga mampu mempertahankan rasa dan tekstur makanan dengan lebih baik.

Selain itu, microwave oven mengonsumsi energi yang lebih sedikit dibandingkan oven konvensional, menjadikannya pilihan yang lebih ekonomis dan ramah lingkungan.

Tips Memanaskan Makanan dengan Microwave Oven

Untuk memastikan makanan dipanaskan dengan sempurna menggunakan microwave oven, berikut beberapa langkah yang bsia diterapkan.

1. Gunakan Wadah Khusus Microwave

Pastikan selalu menggunakan wadah yang aman untuk microwave. Wadah kaca, keramik, dan beberapa jenis plastik yang diberi label microwave-safe adalah pilihan terbaik.

2. Tutup Makanan dengan Penutup Microwave

Menutup makanan dengan penutup khusus microwave atau penutup plastik yang aman dapat membantu mempertahankan kelembapan makanan dan mencegah makanan menjadi kering.

3. Aduk Makanan atau Balikkan di Tengah Proses Pemanasan

Untuk memastikan pemanasan yang merata, aduk makanan atau balikkan di tengah proses pemanasan.

Ini penting terutama untuk makanan yang padat atau berlapis-lapis, agar panas dapat menyebar secara merata ke seluruh bagian makanan.

4. Gunakan Setting Daya Rendah atau Medium

Menggunakan setting daya rendah atau medium membantu memanaskan makanan dengan lebih merata dan mencegah makanan terlalu panas atau terbakar.

Pengaturan daya yang lebih rendah juga membantu menjaga tekstur dan rasa makanan.

5. Tambahkan Sedikit Air untuk Makanan Kering

Jika memanaskan makanan yang cenderung kering, tambahkan sedikit air sebelum memanaskan.

Ini akan membantu makanan tetap lembap dan mencegah kekeringan yang bisa membuat makanan tidak enak.

6. Gunakan Microwave-Safe Cover untuk Menghindari Percikan

Menggunakan penutup yang aman untuk microwave tidak hanya menjaga kebersihan microwave dari percikan makanan, tetapi juga membantu mempertahankan kelembapan makanan.

7. Letakkan Makanan dalam Lapisan Merata

Ketika memanaskan makanan, letakkan makanan dalam lapisan yang merata di piring atau wadah.

Ini membantu memastikan pemanasan yang merata dan mencegah bagian tengah makanan tetap dingin sementara bagian luar terlalu panas.

8. Biarkan Makanan Berdiri Sejenak Setelah Dipanaskan

Setelah selesai dipanaskan, biarkan makanan berdiri sejenak sebelum disajikan. Ini memungkinkan panas merata ke seluruh bagian makanan dan memastikan semua bagian makanan cukup hangat.

9. Gunakan Fitur Defrost untuk Makanan Beku

Jika memanaskan makanan beku, gunakan fitur defrost pada microwave.

Fitur ini membantu mencairkan makanan secara perlahan sehingga tidak menjadi matang sebagian atau tetap beku di tengahnya.

10. Periksa Suhu Makanan Sebelum Disajikan

Sebelum menyajikan makanan, periksa suhu makanan untuk memastikan sudah cukup panas.

Ini penting terutama untuk makanan yang mengandung daging atau produk hewani lainnya untuk memastikan keamanan makanan.

Itulah berbagai tips memanaskan makanan dengan microwave oven yang tepat dan efisien. (AZS)