2 Cara Panen Anggur dengan Tepat untuk Hasil Optimal

Ilustrasi cara panen anggur, foto: unsplash/Nacho Domínguez Argenta

Cara panen anggur merupakan proses penting yang harus dilakukan dengan cermat agar kualitas buah tetap terjaga hingga sampai ke konsumen.

Metode yang tepat ini perlu dipahami oleh petani anggur karena permintaan buah anggur yang terus meningkat, baik di pasar lokal maupun internasional, menuntut petani untuk menghasilkan buah berkualitas tinggi.

Dengan metode panen yang benar, mutu buah dapat terjaga hingga sampai ke tangan konsumen.

Cara Panen Anggur dengan Tepat

Ilustrasi cara panen anggur, foto: unsplash/Nacho Domínguez Argenta

Mengutip dari situs pertanian.go.id, berikut adalah dua cara panen anggur yang dapat menghasilkan hasil optimal.

1. Pemetikan tandan buah

Metode pemetikan tandan buah dilakukan dengan memotong tandan anggur langsung dari pohon menggunakan gunting pangkas.

Buah yang telah dipanen harus segera dimasukkan ke dalam wadah berkapasitas kecil (3-6 kg) yang dilapisi kertas atau plastik untuk mencegah pelukaan.

Tempatkan buah di ruangan teduh sebelum dilakukan proses seleksi, pengkelasan, dan pengemasan.

2. Penyimpanan untuk kesegaran maksimal

Setelah panen, penyimpanan anggur menjadi tahap penting untuk menjaga kesegarannya. Mengutip dari situs pertanian.go.id, terdapat dua metode penyimpanan utama

Dengan penerapan cara panen anggur yang benar, mulai dari pemetikan hingga penyimpanan, buah anggur tidak hanya segar tetapi juga mampu mempertahankan kualitasnya lebih lama.

Hal ini tentu memberikan keuntungan lebih besar bagi petani dalam memenuhi kebutuhan pasar. Pengelolaan pasca panen yang baik juga akan mendukung daya saing anggur lokal di pasar internasional. (Echi)

Baca juga: Tata Cara Semai Biji Anggur yang Benar