3 Penyebab Ayam Broiler Berak Pakan yang Wajib Diwaspadai

Ilustrasi Penyebab Ayam Broiler Berak Pakan, Foto: Pexels/Alison Burrell

Beternak dan merawat ayam broiler memerlukan pemahaman mendalam. Terlebih jika ada masalah kesehatan pada ayam, seperti ayam berak pakan. Untuk itu, penyebab ayam broiler berak pakan wajib diwaspadai.

Ada banyak penyebab dari masalah kesehatan pada ayam. Dikutip dari situs unair.ac.id, salah satunya adalah lingkungan. Lingkungan yang tidak kondusif bisa menyebabkan performa ayam broiler menurun dan mudah terjangkit penyakit.

Untuk itu diperlukan pengawasan terhadap seluruh aktivitas ternak, perawatan kandang, hingga pemeliharaan lingkungannya.

Penyebab Ayam Broiler Berak Pakan

Ilustrasi Penyebab Ayam Broiler Berak Pakan, Foto: Pexels/Shoeb Suryani

Ayam berak pakan biasa juga dikenal dengan masalah pakan yang tidak tercerna dalam kotoran ayam broiler. Mengutip dari situs plusvet.eu, berikut adalah penyebab ayam broiler berak pakan:

1. Penyakit Menular pada Sistem Pencernaan

Penyakit bakteri dan virus yang menyerang proventrikulus dan ampela, seperti enteritis nekrotik, koksidiosis, parasit usus, hingga infeksi oleh reovirus. Bisa juga dikarenakan dysbacteriosis yang penyebab utama tidak lancarnya makanan.

2. Miktoksisosis

Berbagai jenis mikotoksin mempengaruhi fungsi sistem pencernaan, sehingga menghambat pencernaan pakan dengan baik. Bahkan, beberapa wabah besar pada jalur pakan telah dikaitkan dengan buruknya kualitas biji-bijian.

Misalnya, okratoksin meningkatkan kerapuhan usus, aflatoksin menurunkan sekresi empedu, sehingga mengganggu pencernaan dan penyerapan pakan.

Ada juga trichothecenes yang menyebabkan erosi pada proventrikulus dan gizzard. Lesi pada proventrikulus mempengaruhi sekresi asam klorida dan erosi pada gizzard memperburuk proses penggilingan pakan.

3. Perubahan Nutrisi

Inhibitor tripsin yang terdapat dalam bungkil kedelai telah dikaitkan secara langsung dengan gangguan pada saluran pakan. Kadar aman < 3 mg/g.

Faktor antinutrisi (gizzerozine, amina biogenik) dan beberapa kekurangan vitamin menyebabkan erosi ampela, memperburuk proses penggilingan pakan.

Lemak tengik diklaim oleh beberapa peneliti sebagai penyebab umum pakan tidak dapat dicerna dengan baik.

Namun, banyak peneliti lain menyatakan bahwa memberi makan ayam pedaging dengan lemak bernilai peroksida tinggi tidak menghasilkan lesi signifikan dalam sistem pencernaan.

Itulah penyebab ayam broiler berak pakan yang wajib diwaspadai. Tingkatkan kualitas bahan pakan untuk menghindari pakan yang tidak tercerna oleh ayam broiler. (IF)

Baca juga: 5 Rekomendasi Pakan Ayam Broiler agar Tumbuh Cepat dan Sehat