4 Cara Membedakan Sayuran Pestisida

Cara membedakan sayuran pestisida, Pexels/Wendy Wei

Cara membedakan sayuran pestisida dengan sayuran organik menjadi tantangan tersendiri karena pestisida biasanya tidak terlihat. Perlu kejelian dan trik khusus untuk memastikan bahwa sayuran bebas pestisida.

Penggunaan pestisida berbahan dasar kimia sangat umum digunakan dalam bidang pertanian. Pestisida ini dapat digunakan sebagai pengusir hama yang cepat dan efektif. Namun, penggunaan pestisida belum tentu bagus untuk kesehatan.

Cara Membedakan Sayuran Pestisida

Cara membedakan sayuran pestisida, Pexels/Adonyi Gábor

Terdapat beragam cara untuk mengetahui ciri sayuran yang berpestisida. Inilah deretan cara membedakan sayuran pestisida dengan sayuran organik berdasarkan situs web ewg.org dan who.int.

1. Penampilan Fisik

Sayuran pestisida biasanya terlihat sangat sempurna. Tidak ada bekas gigitan serangga, berlubang, atau noda yang menandakan gangguan hama.

Pada sayuran organik yang bebas pestisida mungkin akan terdapat sedikit kerusakan alami. Kerusakan tersebut bisa berupa lubang-lubang kecil atau gigitan serangga. Hal ini terjadi karena sayuran organik tidak menggunakan pestisida kimia.

2. Aroma

Sayuran pestisida bisa jadi tidak memiliki aroma alami yang kuat karena residu kimia menutupi bau segar dari sayuran.

Sementara itu, sayuran bebas pestisida biasanya lebih beraroma segar dan alami, terutama jika sayuran tersebut baru dipanen.

3. Tekstur dan Rasa

Saat disentuh, sayuran pestisida bisa terasa sedikit lengket karena adanya lapisan pestisida yang tidak terhapus meskipun sudah dicuci. Saat dimakan, rasa sayuran terkadang lebih hambar.

Sayuran bebas pestisida lebih segar saat disentuh dan tidak terasa lengket. Rasa sayuran organik juga lebih segar dan alami dibandingkan sayuran non organik atau mengandung pestisida.

4. Sertifikasi dan Label

Pada sayuran organik biasanya terdapat label khusus atau sertifikasi organik dari badan pengawas. Label ini memastikan sayuran tersebut ditanam tanpa pestisida kimia.

Jika tidak ada label atau sertifikasi, bisa jadi sayuran ditanam dengan metode konvensional yang menggunakan pestisida. Pastikan untuk selalu mengecek label organik atau sertifikasi yang ada di dalam kemasan.

Cara membedakan sayuran pestisida dengan sayuran organik dapat dilakukan dengan cara melihat secara jeli pada fisik sayur. Bau dan kesegaran sayur juga dapat digunakan sebagai patokan untuk membedakan sayuran organik dan non organik.

Baca juga: 4 Manfaat EM4 untuk Pestisida Organik yang Ramah Lingkungan