4 Cara Membuat Air Gula Kental agar Lebih Manis
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMembuat air gula kental tentunya sangat mudah dilakukan, sehingga cara membuat air gula kental agar rasanya lebih manis diperlukan untuk minuman yang menyegarkan. Air gula kental biasanya dibuat menggunakan variasi bahan yang yang menyuguhkan rasa manis.
Variasi bahan tersebut di antaranya seperti gula merah, madu, dan sirup rasa yang bermacam-macam. Air gula kental juga biasanya dapat disimpan di lemari es sekitar sebulan, bahkan air gula kental juga bisa dibekukan agar air gula tersebut dapat bertahan lama.
Cara Membuat Air Gula Kental
Dikutip dari situs inspiredtaste.net, berikut merupakan cara membuat air gula kental yang dapat diterapkan dengan mudah.
1. Takaran Air dan Gula Harus Diperhatikan
Cara untuk membuat air gula yang kental yaitu diharuskan menakar air dan gula dengan sebanding seperti 1:1. Caranya tambahkan 2 sendok gula dan 1 gelas air agar takaran perbandingan antara air serta gula tersebut sesuai.
Hal ini rupanya dapat membuat air gula menjadi kental hanya dengan cara menakar antara air dan gula agar sebanding.
2. Rebus Air Gula ke Dalam Panci
Rebuslah air gula ke dalam panci dengan api yang sedang hingga tinggi. Lalu, didihkan campuran air gula tersebut hingga masak selama beberapa menit.
Jangan lupa saat memasak air gula ke dalam panci, goyangkan panci air gula tersebut sebentar dan tunggu hingga air gula mendidih serta larut sepenuhnya.
3. Tambahkan Daun Mint atau Kulit Jeruk
Untuk membuat air gula agar mengental yaitu cukup tambahkan daun mint atau kulit jeruk setelah air gula tersebut direbus secara mendidih. Lalu setelah menambahkan daun mint atau kulit jeruk ke dalam air gula, tunggu hingga air gula tersebut dingin.
4. Penyimpanan Air Gula di Wadah Kedap Udara
Setelah sirup dingin, simpanlah air gula tersebut di wadah kedap udara hingga 2-4 minggu. Cara ini juga dapat membuat air gula menjadi manis tahan lama dan mengental secara sempurna.
Demikian merupakan cara membuat air gula kental yang sederhana dan mudah diterapkan di rumah. (Sis)
Baca juga: 5 Tips Menyimpan Gula Pasir agar Tidak Mudah Basah