4 Cara Memeras Lemon agar Tidak Pahit tanpa Ribet

Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Cara memeras lemon agar tidak pahit tentu memiliki beberapa metode yang mudah dilakukan tanpa perlu ribet.
Memeras lemon dengan tidak benar dan menggunakan alat juicer sekalipun, tentunya dapat menghasilkan perasan lemon yang cukup pahit dan asam.
Perasan lemon tentunya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia, dan perasan lemon juga bermanfaat untuk ditambahkan ke dalam beberapa hidangan makanan agar makanan tersebut terasa nikmat.
Cara Memeras Lemon agar Tidak Pahit
Dikutip dari situs alphafoodie.com, berikut terdapat cara memeras lemon agar tidak pahit tanpa ribet.
1. Gunakan Lemon dengan Kualitas Terbaik
Langkah pertama yaitu pastikan buah lemon yang dipilih merupakan buah berkualitas terbaik. Hal ini sangat diperlukan agar menjadikan perasan lemon tidak terasa pahit.
Sebab apabila menggunakan buah lemon yang tidak berkualitas baik, maka kemungkinan rasanya pahit meskipun asam.
2. Kupas Lemon Terlebih Dahulu
Meskipun buah lemon tersebut tidak digunakan segera, maka parutlah atau kupas buah lemon tersebut terlebih dahulu. Hal ini dilakukan agar saat memeras buah lemon terasa lebih mudah, dibandingkan saat memerasnya masih terdapat kulit buah lemon.
3. Gunakan Lemon pada Suhu Ruangan
Hal ini dilakukan agar dapat membantu bagian buah lemon mudah diperas, dan membantu buah lemon tersebut lunak di bagian dalam hingga buah dapat diperas.
Bahkan lemon yang sudah berada di suhu ruang juga dapat menghasilkan rasa buah lemon yang tidak begitu pahit meskipun asam.
4. Masukkan Lemon ke Dalam Microwave
Coba panaskan lemon tersebut selama lima belas hingga dua puluh lima detik hingga melonggarkan selaput dan sari buah yang berada di buah lemon. Hal ini tentu dapat melunakkan buah lemon dengan mudah sehingga saat diperas rasanya pun tidak pahit dan asam.
Bahkan apabila ingin menghasilkan buah lemon terasa tidak benar-benar pahit, maka gulingkan buah lemon di atas meja dapur hingga buah tersebut terpecah sempurna.
Demikian merupakan cara memeras lemon agar tidak pahit tanpa ribet dan tepat. (Sis)
Baca juga: 3 Tips Memilih Lemon dengan Rasa dan Kualitas Terbaik
