5 Ciri Durian Tua di Pohon yang Menandakan Waktu Penuaian

Ilustrasi ciri durian tua di pohon. Foto: Pexels.com/HONG SON

Ciri durian tua di pohon menjadi hal penting untuk diketahui bagi siapa pun yang ingin memahami kualitas buah ini.

Durian tua sering kali dikaitkan dengan rasa, tekstur, dan aroma yang lebih kaya dibandingkan durian yang masih muda. Keunikan ini menjadikan durian tua banyak dicari oleh pecinta buah durian.

Ciri Durian Tua di Pohon

Ilustrasi ciri durian tua di pohon. Foto: Pexels.com/vitalina

Berikut adalah ciri durian tua di pohon yang dapat membantu membedakan buah yang berkualitas, mengutip dari durianed.com.

1. Kulit yang Mulai Berkerut

Durian tua di pohon biasanya menunjukkan tanda kulit yang mulai berkerut, terutama pada bagian lekukan antar segmen buah.

Hal ini terjadi karena proses penguapan air dari dalam buah yang menyebabkan kulitnya tampak lebih kering.

Penampilan kulit seperti ini sering kali menjadi indikator bahwa durian sudah cukup umur dan siap dipetik.

2. Ukuran Buah Lebih Kecil

Durian tua dari pohon biasanya memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan durian muda dari pohon yang sama.

Meski ukurannya lebih kecil, daging buah dari durian tua lebih padat dan memiliki rasio daging terhadap biji yang lebih besar.

Ciri ini sering digunakan oleh petani sebagai patokan saat memanen durian tua berkualitas.

3. Aroma yang Lebih Menyengat

Durian tua di pohon mengeluarkan aroma yang lebih kuat dibandingkan durian muda. Bau ini bahkan dapat tercium meskipun durian masih dalam kondisi utuh.

Aroma menyengat ini berasal dari tingkat kematangan yang optimal, sehingga memberikan karakteristik bau khas durian yang pekat.

4. Tangkai Lebih Tipis

Tangkai durian tua biasanya tampak lebih ramping dan kering. Hal ini terjadi karena proses pematangan buah telah selesai, sehingga nutrisi dari pohon ke buah mulai berkurang.

Tangkai yang tipis sering menjadi salah satu tanda bahwa buah telah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.

5. Tekstur Daging Lebih Lembut dan Kaya Rasa

Daging durian tua memiliki tekstur yang lebih lembut dan creamy, bahkan sering digambarkan seperti meleleh di mulut.

Rasanya pun lebih kompleks dengan perpaduan manis dan sedikit pahit yang membuatnya semakin nikmat. Tekstur dan rasa ini menjadi alasan utama mengapa durian tua dianggap lebih unggul.

Ciri durian tua di pohon memberikan gambaran jelas tentang kualitas buah yang dihasilkan. Memahami tanda-tanda ini membantu memilih durian terbaik yang matang sempurna di pohon dan siap dinikmati. (Shofia)

Baca Juga: 3 Cara Pohon Durian Menyesuaikan Diri dengan Lingkungan Baru