5 Jenis Kopi Robusta di Indonesia yang Wajib Diketahui Coffee Addict

Ilustrasi 5 jenis kopi robusta di Indonesia yang wajib diketahui para kaum coffee addict. Sumber: uroburos/pixabay.com

Kopi adalah komoditas pertanian yang banyak diekspor di Indonesia. Salah satunya adalah kopi robusta. Jenis kopi robusta yang ada di Indonesia pun variatif tergantung lokasi penanamanya. Peminat kopi di kancah internasional yang banyak dan kesuburan lahan Indonesia menyebabkan produksi kopi dalam setiap tahun semakin tinggi. Yahmadi menjelaskan dalam Perkembangan Kopi Indonesia di Pasaran Global bahwa kualitas kopi ini bergantung pada lokasi penanamannya. Jika kamu mengaku coffee addict, tentu wajib tahu jenis kopi robusta di Indonesia. Yuk simak penjelasannya!

5 Jenis Kopi Robusta di Indonesia

Ilustrasi jenis kopi robusta di Indonesia. Sumber: uroburos/pixabay.com

Ada berbagai jenis kopi robusta yang ditanam di Indonesia. Kali ini, kita akan mengulas 5 di antaranya. Adapun jenis-jenis itu adalah sebagai berikut.

Kopi Robusta Lampung

Kopi robusta Lampung adalah jenis kopi yang ditanam di wilayah Lampung. Kopi robusta di daerah ini memiliki pasokan kopi yang besar setiap tahunnya. Aroma dari kopi ini sangat kuat dan bertekstur utuh. Rasa dari kopi asal Lampung ini juga segar layaknya sirup. Kopi robusta Lampung banyak digunakan dalam kopi house blend.

Kopi Robusta Temanggung

Salah satu daerah di Jawa Tengah ini ternyata juga memiliki produksi yang banyak. Rasanya yang mirip mocha membuat kopi robusta Temanggung banyak diminati oleh para coffee addict. Sama seperti jenis sebelumnya, kopi robusta Temanggung juga memiliki tekstur yang utuh dengan aroma layaknya tembakau.

Kopi Robusta Pupuan

Pupuan merupakan salah satu wilayah di Bali yang dikenal akan produksi kopinya. Selain arabika Kintamaninya, robusta Pupuan juga jadi pilihan jenis kopi yang populer. Aroma cokelatnya yang khas membuat kopi ini diminati oleh banyak orang. Aroma ini muncul dari teknik tanam campuran dengan tanaman cokelat, sehingga menghasilkan aroma yang khas.

Kopi Robusta Flores

Jenis kopi robusta keempat adalah kopi robusta Flores. Selama ini, Flores memang dikenal sebagai produsen kopi robusta yang nikmat. Kopi robusta Flores memiliki cita rasa unik. Rasa gandum dan kacang di dalamnya membuat kopi ini banyak disukai berbagai kalangan.

Kopi Robusta Toraja

Selain memproduksi kopi arabika yang sangat terkenal, Sulawesi Selatan juga memproduksi robusta, loh. Wilayah pertumbuhannya yang sama dengan jenis arabika membuat aroma kedua ini cukup mirip. Kopi robusta Toraja memiliki rasa bertabur kayu manis dan kapulaga. Rasa yang unik ini menjadikan kopi khas Toraja banyak disukai masyarakat. Nah, itulah 5 jenis kopi robusta di Indonesia yang wajib kamu tahu. Sebagai produsen kopi yang besar, Indonesia tentu memiliki beragam kopi dengan cita rasanya yang unik. Pastikan kamu sudah mencoba kopi lokal khas Indonesia ini ya! [ENF]