5 Manfaat Merebus Bawang Merah untuk Kesehatan
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarManfaat merebus bawang merah telah lama menjadi perhatian dalam berbagai praktik pengobatan tradisional.
Sebagai salah satu bahan dapur yang mudah ditemukan, bawang merah tidak hanya digunakan untuk menyedapkan masakan, tetapi juga dikenal dalam dunia kesehatan alami.
Cara merebusnya pun terbilang sederhana, sehingga banyak orang mulai mencoba menjadikannya bagian dari rutinitas harian.
Manfaat Merebus Bawang Merah untuk Kesehatan
Dikutip dari laman ejournal.iainbukittinggi.ac.id, manfaat merebus bawang merah telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional sebagai cara alami untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan.
Bahan dapur yang sering digunakan dalam masakan ini ternyata menyimpan berbagai khasiat yang bermanfaat jika direbus dan dikonsumsi airnya.
Kandungan senyawa aktif di dalam bawang merah, seperti antioksidan, vitamin, serta zat antibakteri, memberikan efek positif bagi tubuh dalam berbagai kondisi.
Berikut ini lima manfaat utama dari merebus bawang merah yang patut diketahui:
1. Meredakan Batuk dan Pilek
Air rebusan bawang merah sering digunakan untuk meredakan gejala batuk dan pilek secara alami. Kandungan senyawa sulfur dan antibakteri dalam bawang merah membantu mengencerkan lendir serta meredakan peradangan di saluran pernapasan.
Mengonsumsi air rebusannya secara hangat dapat membantu mempercepat pemulihan.
2. Menurunkan Demam
Bawang merah dikenal sebagai penurun demam alami, terutama untuk anak-anak. Dengan merebusnya, kandungan senyawa aktif akan larut ke dalam air dan membantu menurunkan suhu tubuh secara perlahan.
Rebusan ini sering dijadikan pelengkap dalam perawatan rumahan saat demam menyerang.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Air rebusan bawang merah mengandung antioksidan seperti quercetin dan vitamin C yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Konsumsi secara rutin diyakini dapat membantu tubuh melawan virus dan bakteri penyebab penyakit.
4. Melancarkan Pencernaan
Rebusan bawang merah juga bermanfaat untuk mengatasi gangguan pencernaan.
Kandungan serat dan zat aktif di dalamnya membantu memperlancar pergerakan usus, mengurangi kembung, serta meringankan rasa tidak nyaman di perut.
5. Meredakan Peradangan
Sifat anti-inflamasi pada bawang merah membuat air rebusannya berguna untuk meredakan nyeri otot atau sendi akibat peradangan ringan. Hal ini dapat menjadi solusi alami bagi yang mengalami ketegangan otot atau gangguan sendi ringan.
Manfaat merebus bawang merah merupakan solusi sederhana dari bahan alami yang mudah didapat. Meskipun bukan pengganti pengobatan medis, rebusan ini bisa menjadi tambahan yang mendukung gaya hidup sehat sehari-hari.(DANI)
Baca juga: 7 Tanaman Buah yang Cocok di Dataran Rendah dan Mudah Hidup