5 Manfaat Pohon Kangkung yang Jarang Diketahui

Ilustrasi manfaat pohon kangkung. Unsplash/Rama Murtyza Erionadar

Pohon kangkung mungkin tidak sepopuler tanaman lainnya, tetapi manfaat pohon kangkung sangat beragam.

Tanaman ini bukan hanya menjadi bahan makanan, tetapi juga memiliki berbagai kegunaan yang bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari.

Dikutip laman dinastph.lampungprov.go.id, pohon kangkung merupakan tanaman yang populer di Asia dan sering kali dianggap remeh, padahal setiap bagiannya dapat dimanfaatkan.

Manfaat Pohon Kangkung untuk Kehidupan Sehari-hari

Ilustrasi manfaat pohon kangkung. Unsplash/Louis Hansel

Manfaat pohon kangkung tidak hanya sebatas daunnya yang dijadikan sayur. Pohon kangkung juga memiliki batang yang kuat dan serbaguna. Berikut ini adalah beberapa manfaat utama pohon kangkung:

1. Sebagai Sumber Nutrisi Alami

Daun pohon kangkung kaya akan vitamin A, C, dan zat besi. Mengonsumsi daun ini secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah anemia.

Seperti yang ditulis dalam jurnal eprints.undip.ac.id, manfaat kangkung dengan kandungan vitamin B kompleks dan omega 3 membantu kinerja otak lebih baik.

2. Mengurangi Risiko Penyakit Kronis

Daun kangkung mengandung antioksidan tinggi yang dapat melawan radikal bebas. Hal ini membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan kanker.

3. Media Hidroponik yang Ramah Lingkungan

Pohon kangkung sering digunakan sebagai tanaman hidroponik. Batangnya yang kokoh menjadi media tanam alami yang mudah diolah dan tidak memerlukan banyak perawatan.

4. Mengatasi Polusi Udara

Tanaman ini mampu menyerap zat beracun di udara seperti karbon dioksida dan polutan lainnya. Menanam pohon kangkung di sekitar rumah dapat membantu menciptakan udara yang lebih bersih.

5. Bahan Pakan Ternak Alternatif

Selain manusia, daun dan batang pohon kangkung juga bermanfaat sebagai pakan ternak. Kandungan nutrisinya mendukung kesehatan hewan ternak dengan biaya yang lebih ekonomis.

Manfaat pohon kangkung yang sangat beragam ini menunjukkan betapa pentingnya tanaman tersebut dalam kehidupan kita. Terlebih lagi, menanamnya sangat mudah dan tidak memerlukan lahan yang luas.

Cukup dengan air dan sedikit sinar matahari, pohon kangkung dapat tumbuh subur. Di tengah isu lingkungan dan kebutuhan pangan yang semakin meningkat, pohon kangkung adalah salah satu solusi sederhana namun efektif.

Menambahkannya ke dalam menu harian atau menggunakannya untuk kebutuhan lain adalah langkah bijak yang bisa dilakukan siapa saja.

Jadi, apakah sudah siap memanfaatkan pohon kangkung di kehidupan sehari-hari? Dengan segudang manfaatnya, tanaman ini layak menjadi bagian dari solusi kebutuhan nutrisi dan lingkungan. (Rahma)

Baca juga: Cara Menanam Kangkung di Bedengan dengan Mudah dan Efektif