5 Penyebab Mejikom Nasi Gosong yang Penting untuk Diketahui
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMejikom menjadi alat yang banyak digunakan untuk memasak nasi dengan cepat dan praktis. Namun, ada beberapa penyebab mejikom nasi gosong yang sering dialami penggunanya.
Dikutip dari Buku Kumpulan Soal Ulangan Harian dan Pembahasan Kelas 4, Mohammad Jauhar dkk, (2020: 37), mejikom adalah energi listrik yang diubah menjadi energi panas.
Alat ini tidak hanya dapat memasak nasi, tetapi juga menghangatkannya dengan menggunakan fitur tambahan seperti mengukus, merebus, dan memasak makanan lain.
Penyebab Mejikom Nasi Gosong yang Perlu Dihindari
Memasak nasi di mejikom terbilang praktis, tapi mungkin pernah mengalami, setelah nasi matang dan tutupnya dibuka, nasi mengeras dan gosong. Berikut adalah penyebab mejikom nasi gosong yang patut diperhatikan.
1. Lapisan Anti Lengket yang Rusak
Mejikom biasanya dilengkapi dengan lapisan anti lengket. Jika lapisan ini mulai terkelupas, nasi akan lebih mudah menempel dan akhirnya membuatnya gosong saat dimasak.
Penggunaan sendok logam atau saat mencucinya dengan kasak bisa mempercepat kerusakan lapisan ini.
2. Terlalu Sedikit Air
Perbandingkan antara beras dan air yang tidak seimbang, terutama jika airnya terlalu sedikit, bisa membuat nasi gosong di bagian bawah. Oleh sebab itu, pastikan mengikuti takaran yang sesuai dengan jenis beras yang digunakan.
3. Mejikom Terlalu Lama dalam Mode Warm
Setelah nasi matang, mejikom akan otomatis berpindah ke mode warm. Tapi jika nasi dibiarkan terlalu lama dalam mode ini, apalagi sampai berjam-jam, nasi bisa menjadi kering dan gosong.
Oleh sebab itu, segera mengaduk nasi setelah matang dan pindahkan ke wadah lain.
4. Kapasitas Terlalu Penuh
Memasukkan beras terlalu banyak sampai melebihi batas, bisa menyebabkan pemanas tidak merata. Akibatnya, nasi di bagian bawah gosong, sementara bagian atas masih lembek.
5. Mejikom Bermalasah
Mejikom yang sudah berumur lama, biasanya mulai bermasalah dari sisi pemanasnya yang menyebabkan panas tidak merata. Bagian tertentu bisa menjadi terlalu panas dan mengakibatkan gosong.
Jika mejikom sering membuat nasi, tapi tidak matang dengan baik atau gosong terus-menerus, kemungkinkan mejikom sudah rusak dan saat diganti atau diperbaiki.
Penyebab mejikom nasi gosong penting untuk diketahui agar dapat menjaga kualitas nasi tetap enak dimakan. (NOV)
Baca juga: Cara Mengatasi Mejikom Cepat Basi dengan Perawatan Sederhana