5 Tips Memilih Apel yang Manis dan Segar

tips memilih apel. Sumber: Pexels/Elizabeth Tr. Armstrong

Apel memiliki rasa yang manis dan kaya nutrisi. Namun, tidak semua apel memiliki rasa dan kualitas yang sama. Supaya tidak salah pilih, tips memilih apel yang manis dan segar bisa dicoba saat membelinya.

Dikutip dari Buku Ensiklopedi Upakara, Edisi Lengkap, I Nyoman Jati, S.Pd., M.Pd, (2021: 469), apel adalah jenis buah-buahan yang biasanya berwarna merah, namun juga bisa berwarna hijau atau kuning..

Kulit buat apel agak lembek, dagingnya keras, dan buah ini memiliki beberapa biji di dalamnya.

5 Tips Memilih Apel yang Manis

tips memilih apel. Sumber: Pexels

Tips memilih apel yang manis bisa adalah langkah penting untuk memastikan kualitas dan kelezatan buah ini. Apabila bingung memilih apel yang bagus, berikut ini adalah tips yang bisa diterapkan.

1. Kulit Apel Masih Mulus

Pilih apel dengan kulit yang mulus, tanpa kerusakan seperti goresan, luka, atau pun memar. Kulit yang halus dan juga mengkilap menunjukkan apel dalam kondisi yang segar.

Hindari memilih apel dengan bercak gelap atau kulit kusam, karena dapat menandakan buah sudah membusuk.

2. Warna Apel yang Cerah

Warna apel bisa menjadi indikator tingkat kemanisannya. Apel dengan warna merah merata biasanya sudah matang. Jika memilih apel hijau, maka pilih warnanya yang terlihat masih segar dan cerah.

3. Tekstur Kulit Apel Terasa Halus

Kulit apel yang segar harus terasa halus, tidak keriput. Jika kulit apel terasa lembek, atau berkerut, kemungkinan apel sudah lama disimpan. Sentuhlah permukaan apel dengan lembut untuk memastikan tidak ada bagian yang lunak.

4. Aroma Apel Harum

Apel yang segar juga memiliki aroma yang harum alami. Cobalah dekatkan apel ke hidung dan cium aromanya. Apabila baunya manis dan segar, maka itu menandakan apel dalam kondisi baik.

Sebaliknya, apel tidak segar sering kali tidak memiliki aroma atau justru mengluarkan bau yang asam.

5. Apel Berat dan Padat

Terakhir, saat memilih apel, cobalah pegan dan rasanya beratnya. Apel yang manis dan segar terasa lebih berat, karena kandungan airnya yang masih tinggi. Oleh sebab itu, hindari apel yang terasa ringan, karena bisa menjadi tanda apel sudah kehilangan banyak cairan.

Lima tips memilih apel dapat dimulai dengan memerhatikan kulit, dan warna apelnya. Semoga informasi membantu dapat menikmati apel yang manis dan segar. (NOV)

Baca Juga: 6 Tips Memilih Apel yang Manis, Jangan Salah Beli