6 Rekomendasi Minyak Wijen Terbaik untuk Hasilkan Hidangan Lezat
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarMinyak wijen sering digunakan dalam berbagai masakan Asia, terutama untuk membuat tumisan, mie goreng, dan lain-lain. Ada beberapa rekomendasi minyak wijen terbaik yang bisa dijadikan referensi agar hidangan semakin menggoda lidah.
Minyak wijen dapat memperkaya rasa masakan. Namun, tidak semua minyak wijen memiliki kualitas yang sama. Oleh sebab itu, penting mengetahui minyak wijen mana yang terbaik.
Inilah Rekomendasi Minyak Wijen Terbaik
Dikutip dari Buku Mengenal Dunia Perminyakan, Sudarsini, (2021: 33), minyak wijen adalah minyak nabati yang berasal dari ekstraksi biji wijen. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi minyak wijen terbaik untuk menciptakan hidangan lezat yang bisa dipilih.
1. ABC Minyak Wijen
ABC Minyak Wijen terbuat dari 100% minyak wijen murni, membuat tekstur, rasa, dan aromanya begitu khas.
Minyak wijen dari ABC ini cocok digunakan untuk berbagai jenis masakan, seperti aneka tumisan, bakmi, nasi goreng, campuran adonan siomay, dan masih banyak lagi.
2. LEE KUM Pure Sesame Oil
Ini memiliki kualitas tinggi. LEE KUM Pure Sesame Oil termasuk minyak wijen terbaik. Minyak diolah dengan cara tradisional turun-temurun, sehingga dapat menambah cita rasa masakan menjadi lebih lezat.
3. Yo Guang Heng
Selanjutnya, ada Yo Guang Heng juga dapat digunakan untuk berbagai masakan, terutama sebagai bumbu penyedap agar cita rasa masakan lebih enak. Produknya cocok untuk menggoreng hingga menumis.
4. Minyak Wijen Java Super Food
Ini termasuk salah satu minyak wijen yang diklaim terkenal, sering digunakan di banyak restoran, khususnya restoran Indonesia. Terbuat dari biji wijen pilihan, sehingga menghasilkan rasa yang gurih.
5. Ivenet Sesame Oil
Ivenet Sesama Oil digunakan dipanggang pada temperatur rendah, sehingga rasa pada Ivenet Sesame Oil menjadi lebih ringan. Minyak wijen Ivenet Sesame Oil cocok untuk masakan anak-anak juga.
Tidak ada pemanis, pewarna & pengawet buatan membuat Ivenet aman dan baik dikonsumsi sehari-hari.
6. BEKSUL Minyak Wijen
BEKSUL Minyak Wijen asli dari Korea. Minyak wijen BEKSUL cocok digunakan bahan pelengkap dan penyedap dalam berbagai masakan, khususnya masakan Korea seperti bibimbap, ayam goreng wijen, saus barbakyu, dan lain-lain.
Demikian rekomendasi minyak wijen terbaik yang dapat dipilih untuk membuat masakan semakin lezat. Minyak wijen terbaik mampu memberikan cita rasa semakin kaya dan menggugah selera. (NOV)
Baca juga: 5 Rekomendasi Minyak Goreng Non Kolesterol dan Sehat