7 Jenis Tanaman Pangan di Indonesia yang Bisa Dibudidayakan
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarIndonesia memiliki tanah yang subur sehingga banyak jenis tanaman pangan dibudidayakan, misalnya adalah ubi jalar dan jagung.
Winam dan Handayani dalam Case-Based Reasoning (CBR) pada Sistem Pakar Identifikasi Hama dan Penyakit Tanaman Singkong dalam Usaha Meningkatkan Produktivitas Tanaman Pangan menyebutkan jika tanaman pangan mengandung karbohidrat dan protein yang bisa menggantikan fungsi nasi.
Untuk mengetahui lebih jauh tentang jenis tanaman pangan di Indonesia, baca artikel ini sampai habis.
Jenis Tanaman Pangan
Tanaman pangan adalah jenis tumbuhan yang banyak dibudidayakan di Indonesia dan bisa diolah menjadi berbagai olahan makanan. Adapun beberapa jenis tanaman pangan di Indonesia, yaitu.
1. Ubi Jalar
Salah satu jenis tanaman pangan di Indonesia adalah ubi jalar. Tanaman pangan satu ini kaya akan kandungan karbohidrat, protein, dan serat. Tanaman ini juga bisa tumbuh dalam waktu kurang lebih 3 bulan.
2. Kentang
Jenis tanaman pangan selanjutnya adalah kentang. Makanan satu ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh karena mengandung berbagai nutrisi, seperti serat.
Adapun beberapa manfaat kentang, yaitu untuk membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
3. Jagung
Jenis tanaman pangan lainnya adalah jagung. Tanaman ini biasanya ditanam pada awal musim kemarau dan bisa dijadikan sebagai salah satu makanan pokok.
Masyarakat zaman dahulu biasanya menyantap nasi jagung sebagai ganti dari beras karena kandungan karbohidrat dan proteinnya yang cukup banyak.
4. Talas
Talas juga termasuk sebagai jenis tanaman pangan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman ini mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh.
5. Sukun
Sukun juga tergolong ke dalam jenis tanaman pangan di Indonesia yang banyak dibudidaya oleh masyarakat. Masyarakat biasanya banyak mengolah sukun dengan cara digoreng atau menjadikannya sebagai keripik.
6. Singkong
Jenis tanaman pangan di Indonesia berikutnya adalah singkong. Makanan ini juga mengandung banyak serat dan vitamin. Untuk menanam singkong, kamu membutuhkan stem yang terdapat pada indukannya.
7. Sorgum
Sorgum juga termasuk sebagai jenis tanaman pangan di Indonesia yang dianggap lebih unggul dibandingkan beras karena kaya akan kandungan nutrisi, seperti zat besi, vitamin B1, kalsium, protein, hingga fosfor.
Demikian beberapa jenis tanaman pangan yang bisa dibudidaya di rumah. [ENF]