Apa Itu Bulu Babi? Berikut Penjelasan Beserta Manfaatnya

Ilustrasi apa itu bulu babi. Sumber: pixabay

Apa itu bulu babi? Bulu babi merupakan hewan laut yang berbentuk bundar. Hewan ini dapat menggerakkan duri yang ada pada kulitnya. Bulu babi atau sering juga disebut landak laut termasuk hewan laut yang bisa hidup di daerah pasang surut hingga laut dalam.

Bulu babi banyak ditemukan di pesisir Indonesia. Hewan ini secara umum, bentuknya hampir bulat serta mempunyai cangkang berduri yang melindungi tubuhnya.

Apa Itu Bulu Babi?

Ilustrasi apa itu bulu babi. Sumber: pixabay

Di beberapa wilayah, masyarakat menganggap bahwa bulu babi adalah hama dan juga ancaman karena durinya yang tajam dan beracun. Apabila terinjak atau tubuh tersentuh durinya, akan terasa sakit dan membengkak. Penyembuhannya juga bisa berlangsung hingga tiga hari.

Namun, banyak juga masyarakat pesisir yang mengonsumsi bulu babi, seperti yang dilakukan Suku Bajo di Desa Torosiaje, Kabupaten Pohuwato, Gorontalo.

Bulu babi mempunyai peran penting untuk menjaga ekosistem perairan karena merupakan konsumen utama dari alga dan bisa mengendalikan pertumbuhan alga yang berlebihan di terumbu karang, sehingga ekosistemnya tetap seimbang.

Manfaat Bulu Babi untuk Kesehatan

Di wilayah timur Indonesia bulu babi sering dikonsumsi masyarakat pesisir. Bulu babi memiliki banyak manfaat kesehatan di antaranya adalah Vitamin A, protein, dan beta karoten yang baik untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh.

Manfaat yang dihasilkan dari bulu babi berupa sumber protein, mengandung serat yang baik, sumber vitamin A dan vitamin C, hingga sumber kalori

Bagi masyarakat pesisir yang tinggal di pulau wilayah perairan Sulawesi, umumnya mengonsumsi bulu babi dengan memakannya langsung dari alam atau dalam keadaan mentah. Bagian dari bulu babi yang dimakan yaitu gonad dan telur yang berada di dalam cangkang.

Ada juga yang mencampur bulu babi dengan jeruk dan ada juga yang dimakan langsung. Selain itu, ada juga yang mengolah bulu babi dengan cara memasak gonad menjadi olahan seperti perkedel.

Manfaat bulu babi bagi kesehatan manusia juga telah banyak dilakukan penelitian yang menemukan bahwa ganisme bulu babi juga menjadi sumber pangan yang mengandung asam amino, Vitamin B kompleks, Vitamin A, mineral, asam lemak omega-3, serta omega-6, dan juga cangkangnya memiliki potensi sebagai anti bakteria.

Demikian penjelasan mengenai apa itu bulu babi dan manfaat kesehatan. (ARH)