Apa Itu Pemberokan Ikan? Ini Pengertian serta Fungsinya

Ilustrasi pemberokan ikan. Sumber: Junchen Zhou/pexels.com

Pemberokan ikan adalah suatu kondisi saat ikan tidak diberikan makan apa pun selama satu hingga dua hari. Hal ini berfungsi untuk mengeluarkan feses ikan.

Afriani dalam Peranan Pembenihan Ikan dalam Usaha Budidaya Ikan mengungkapkan bahwa pemberokan ikan dilakukan dengan tidak memberinya makan, tetapi selalu dipantau secara rutin.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai apa itu pemberokan ikan, baca artikel berikut ini.

Apa Itu Pemberokan Ikan?

Ilustrasi pemberokan ikan. Sumber: Lisa Fotios/pexels.com

Bagi kebanyakan orang, istilah pemberokan ikan pasti masih terdengar asing. Jadi, pemberokan ikan adalah suatu kondisi ketika ikan tidak diberikan makan selama 1 sampai 2 hari.

Hal itu dilakukan sembari dipantau secara rutin. Tujuannya adalah untuk membersihkan saluran pencernaan ikan sehingga feses dapat dikeluarkan dan metabolisme sistem pencernaan akan berkurang.

Pemberokan umumnya akan dilakukan sebelum proses pemijahan antara induk jantan dan betina, transportasi ikan, menghilangkan bau lumpur, serta menghilangkan racun pada beberapa jenis kerang.

Pada saat pemberokan sendiri akan terjadi suatu proses metabolisme pencernaan, antara lain.

Fungsi Pemberokan Ikan

Proses pemberokan ikan mempunyai sejumlah fungsi, antara lain.

1. Mendorong Feses agar Keluar

Salah satu fungsi pemberokan ikan adalah mendorong feses agar keluar. Hal itu dilakukan untuk mencegah keluarnya feses ketika proses transportasi ikan maupun pemijahan. Dengan begitu, kotoran pada organ ekskresi akan bersih.

2. Mengurangi Metabolisme Sistem Pencernaan

Fungsi pemberokan ikan berikutnya adalah mengurangi metabolisme pada sistem pencernaan, khususnya lambung dan usus.

Pasalnya, ketika metabolisme sistem pencernaan terus berjalan, maka produksi makanan menjadi kotoran juga terus dilakukan. Maka dari itu, untuk menguranginya, ikan perlu berpuasa.

3. Mengurangi Bau Lumpur

Fungsi pemberokan ikan yang terakhir adalah mengurangi bau lumpur pada ikan. Bau lumpur tersebut tergolong wajar karena ikan berada di tambak. Namun, hal ini perlu dihilangkan agar ikan tidak berbau geosmin atau lumpur.

Demikian penjelasan mengenai apa itu pemberokan ikan dan fungsinya. [ENF]