Apakah Ayam Negeri dan Ayam Broiler Sama atau Berbeda? Inilah Jawabannya

Ilustrasi Apakah Ayam Negeri dan Ayam Broiler Sama atau Berbeda, Foto: Pexels/Alexas Fotos

Ada berbagai jenis ayam yang berkembang biak di Indonesia. Diantaranya adalah ayam negeri dan ayam broiler. Lantas, apakah ayam negeri dan ayam broiler sama atau berbeda? Untuk itu ketahui dahulu penjelasan dan ciri-cirinya.

Mengutip dari Ayam broiler - P2K Stekom, (2025), dalam situs p2k.stekom.ac.id, adapun untuk ayam broiler ini sering disebut juga ayam ras pedaging. Ayam jenis ini merupakan jenis ras unggulan.

Ayam broiler adalah hasil persilangan dari bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi. Ayam ini juga biasanya hasil dari perkawinan silang dan sistem berkelanjutan sehingga mutu genetiknya bisa dikatakan baik.

Apakah Ayam Negeri dan Ayam Broiler Sama atau Berbeda?

Ilustrasi Apakah Ayam Negeri dan Ayam Broiler Sama atau Berbeda, Foto: Pexels/Ramdas Aswale

Apakah ayam negeri dan ayam broiler sama atau berbeda? Kedua ayam ini hampir mirip. Namun, merujuk pada penyebutan ayam yang berbeda.

Dikutip dari situs an-nur.ac.id, ayam broiler dan ayam negeri adalah dua jenis ayam yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Sekilas, kedua jenis ayam ini tampak serupa. Namun, sebenarnya terdapat beberapa perbedaan penting di antara keduanya.

Ayam Broiler merupakan jenis ayam yang dibudidayakan khusus untuk tujuan produksi daging dalam waktu singkat. Ayam ini merupakan hasil persilangan dari berbagai ras unggulan, sehingga mampu tumbuh dengan sangat cepat.

Ayam broiler dalam kurun waktu 6 hingga 7 minggu bobot tubuhnya bisa mencapai 1,5 hingga 2 kilogram per ekor.

Sedangkan untuk ayam negeri merupakan sebutan umum untuk ayam ras yang dibudidayakan dengan sistem peternakan modern. Jenis ayam ini terbagi menjadi dua kategori, yaitu ayam broiler sebagai penghasil daging dan ayam layer sebagai penghasil telur.

Adapun untuk tujuan pemeliharaan ayam broiler ini adalah diternakkan khusus untuk menghasilkan daging. Sedangkan, ayam negeri terbagi menjadi dua meliputi ayam broiler (pedaging) dan ayam layer (petelur).

Kesimpulannya, sebenarnya kedua ayam ini adalah sama, tetapi ayam broiler merupakan sebutan umum untuk ayam pedaging (ayam ras) yang dibudidayakan secara intensif untuk produksi daging.

Jadi, mereka adalah satu jenis ayam, tetapi ayam broiler lebih spesifik menggambarkan cara ternak ayam ras tersebut. Dan ayam negeri adalah sebutan umum untuk jenis ayam broiler (pedaging) dan ayam layer (petelur).

Demikianlah penjelasan mengenai apakah ayam negeri dan ayam broiler sama atau berbeda. Setiap jenis ayam memiliki keunggulan dan kelemahannya masing-masing. (IF)

Baca juga: Cara Membuat Ransum Pakan Ayam yang Mudah dan Murah