Apakah Cabai Termasuk Tanaman Hortikultura? Cek Faktanya di Sini

Ilustrasi Cabai Termasuk Tanaman Hortikultura. Pexels/Engin Akyurt

Apakah cabai termasuk tanaman hortikultura? Pertanyaan ini sering muncul di kalangan penggemar berkebun dan petani. Cabai, yang dikenal dengan rasa pedasnya, bukan hanya menjadi bumbu dapur yang populer, tetapi juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi.

Menurut definisi, tanaman hortikultura mencakup berbagai jenis tanaman yang dibudidayakan untuk diambil hasilnya, baik berupa sayuran, buah-buahan, maupun tanaman hias. Maka, penting untuk memahami apakah cabai termasuk dalam kategori ini.

Apakah Cabai Termasuk Tanaman Hortikultura?

Ilustrasi Cabai Termasuk Tanaman Hortikultura. Pexels/Pixabay

Berikut ini merupakan alasan dari pertanyaan apakah cabai termasuk tanaman hortikultura.

1. Budidaya dan Pemeliharaan

Cabai dibudidayakan dengan cara yang mirip dengan tanaman hortikultura lainnya.

Dikutip dari buku Vegetable Gardening for Beginners, Edward C. Smith, 2017:78, cabai dijelaskan sebagai tanaman yang membutuhkan perawatan intensif, mulai dari pemilihan benih, pengolahan tanah, hingga pemupukan yang tepat.

Perawatan ini mencakup pengendalian hama dan penyakit, yang menjadi aspek penting dalam budidaya hortikultura.

2. Nilai Ekonomi

Nilai ekonomi cabai cukup tinggi, membuatnya menjadi salah satu komoditas pertanian yang menguntungkan. Berdasarkan buku HortTechnology, Meer, 2020:45, cabai memiliki permintaan yang stabil baik di pasar lokal maupun internasional.

Hal ini menunjukkan bahwa cabai tidak hanya berfungsi sebagai sayuran, tetapi juga sebagai sumber pendapatan bagi petani.

3. Kegunaan dalam Kuliner

Selain manfaat ekonomi, cabai memiliki peran penting dalam dunia kuliner. Tanaman ini digunakan secara luas dalam berbagai masakan, memberikan rasa pedas dan aroma yang khas.

Dengan demikian, cabai dapat dilihat sebagai bagian integral dari kategori tanaman hortikultura, yang tidak hanya memenuhi kebutuhan nutrisi tetapi juga menambah nilai gastronomi.

Dalam kesimpulan, jawaban atas pertanyaan, "apakah cabai termasuk tanaman hortikultura?" adalah ya. Cabai memiliki karakteristik dan manfaat yang membuatnya layak dimasukkan dalam kategori tanaman hortikultura.

Dengan pemeliharaan yang tepat, cabai dapat memberikan hasil yang optimal baik dari segi produksi maupun nilai ekonomi, menjadikannya tanaman yang sangat bermanfaat bagi masyarakat. (mona)

Baca Juga: 4 Hama Tanaman Cabai, Penyebab, dan Cara Pengendaliannya