Apakah Makan Kurma Harus Dicuci Dulu? Temukan Jawabannya di Sini

Ilustrasi Apakah Makan Kurma Harus Dicuci Dulu?, Unsplash/Masjid Pogung Dalangan

Apakah makan kurma harus dicuci dulu? Pertanyaan ini mungkin pernah terlintas di benak banyak orang, terutama bagi yang ingin memastikan kebersihan makanan sebelum dikonsumsi.

Kurma adalah buah kering yang lezat dan bergizi yang dapat dinikmati sebagai kudapan, ditambahkan ke resep atau digunakan untuk membuat berbagai hidangan penutup.

Meski kurma biasanya dijual dalam keadaan kering, kurma tetap merupakan makanan dan harus ditangani dengan hati-hati untuk mencegah penyebaran bakteri dan kontaminan lainnya.

Apakah Makan Kurma Harus Dicuci Dulu?

Ilustrasi Apakah Makan Kurma Harus Dicuci Dulu?, Unsplash/VD Photography

Apakah makan kurma harus dicuci dulu? Dikutip dari situs crystaldates.co, datesprocessing.com, dan basketbulk.com, secara umum, mencuci kurma sebelum dimakan merupakan anjuran yang baik untuk diperhatikan.

Hal ini karena kurma dapat menyerap debu dan polusi selama proses pengemasan. Oleh karena itu, perlu diingat bahwa kurma harus dicuci dengan baik sebelum dikonsumsi untuk membersihkannya dari semua kontaminan dan kuman.

Banyak keluarga yang tidak mencuci kurma sebelum dimakan. Mayoritas orang saat melihat penampakan kurma mengatakan bahwa kurma sangat bersih sehingga tidak perlu dicuci tanpa menyadari akibatnya.

Kurma biasanya dipetik dan disortir dengan tangan yang tidak terlalu bersih dan akibatnya kurma akan lebih mudah dihinggapi kuman. Selain itu, buah di pohon dapat terkontaminasi debu atau kotoran burung dan hama.

Karena alasan ini, dianjurkan untuk mencuci kurma sebelum dimakan. Apakah makan kurma harus dicuci dulu? Kurma yang dikemas secara tradisional atau dijual dalam jumlah besar perlu dicuci.

Setelah membeli kurma, lebih baik menyimpannya dalam wadah yang tertutup di lemari es dan ketika menggunakannya, cuci kurma dengan air bersih dan buang kulitnya.

Hindari mencuci kurma dengan alkohol atau disinfektan yang mengandung klorin atau deterjen umum.

Hal ini karena kurma tidak hanya menyerap bau dari senyawa tersebut tetapi kemungkinan disinfektan menyerap ke dalam tekstur produk ini sangat tinggi.

Cara terbaik adalah dengan mencuci kurma terlebih dahulu kemudian membilasnya dengan air panas. Sikat yang lembut dapat digunakan untuk menggosok kurma dengan lembut.

Pastikan untuk mengeringkan kurma secara menyeluruh sebelum memakannya.

Kebanyakan kurma kering dapat dicuci dengan mudah tetapi kurma segar yang memiliki lebih banyak air dan agak sulit dicuci. Kurma jenis tersebut dapat dipanaskan dalam oven agar produknya tidak gosong.

Sebisa mungkin, sebaiknya tidak membeli kurma dalam jumlah besar dan bentuk tradisional.

Tetapi jika membeli kurma dan melihat kurma tersebut ditawarkan dalam jumlah yang besar, hal terbaik yang dapat dilakukan adalah menaruh kurma dalam sebuah wadah.

Setelah dicuci dengan air, letakkan di suatu tempat selama 14 hari di mana virus akan hancur, baru dapat dikonsumsi.

Kurma yang dikemas dalam kemasan vakum nilon yang kuat dan kedap air di pabrik telah melalui tahapan pencucian dan disinfeksi Untuk kurma kemasan, cukup hanya mencuci dan mendisinfeksi wadah kurma setelah dibeli agar tetap aman dari virus.

Apakah makan kurma harus dicuci dulu? Hal ini tergantung pada sejumlah faktor, termasuk bagaimana kurma tersebut diproses dan dikemas.

Akan tetapi, mencuci kurma sebelum memakannya selalu merupakan ide yang baik, terlepas dari bagaimana kurma tersebut diproses dan dikemas. (Mey)

Baca juga: Apakah Biji Kurma Bisa Ditanam? Ini Penjelasannya