Berapa Lama Pohon Kopi Mencapai Kematangan? Ini Jawabannya

Ilustrasi berapa lama tanaman kopi mencapai kematangan. Sumber foto: Pixabay

Salah satu komoditas perkebunan yang banyak diperdagangkan adalah kopi. Konsumen kopi terbesar berada pada negara-negara Amerika Utara serta Eropa, sementara pusat-pusat budidaya kopi ada di Amerika Tengah, Amerika Latin, Asia-Pasifik, hingga Afrika. Tentang berapa lama pohon kopi mencapai kematangan tentu berbeda untuk tiap jenis kopi. Oleh sebab itu, bagi Anda yang berkeinginan melakukan budidaya kopi perlu mengetahui jenis tanaman, pembudidayaan tanaman, penanganan pasca panen, serta pemasaran akhir.

Sebenarnya Berapa Lama Pohon Kopi Mencapai Kematangan?

Ilustrasi berapa lama tanaman kopi mencapai kematangan. Sumber foto: Pixabay

Jawaban mengenai berapa lama pohon kopi mencapai kematangan tentu wajib diketahui oleh mereka yang berniat melakukan budidaya kopi. Dilansir laman cybex.pertanian.go.id, usia produktif tanaman ini dapat mencapai 20 tahun.

Budidaya tanaman kopi bisa dilakukan secara intensif dan sudah dapat berbuah atau mencapai kematangan di usia 2,5-3 tahun untuk jenis robusta.

Sementara kopi arabika berbuah pada usia 3-4 tahun. Umumnya hasil panen pertama tidak terlampau banyak. Produktivitas tanaman bernilai ekonomi tinggi ini mencapai titik puncak di usia 7-9 tahun.

Ucu Sumirat, seorang peneliti di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (Puslitkoka) atau Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute (ICCRI), mengatakan bahwa usia ideal tanaman kopi yang produktif berkisar antara 5-20 tahun.

Jadi, apabila kopi berumur di atas 20 tahun artinya tanaman sudah tua dan tingkat produktivitasnya menurun hingga 30% dibanding tanaman kopi muda.

Pada perkebunan kopi yang ada di Indonesia sangat banyak dijumpai tanaman yang berumur hingga 30 tahun yang tampak dari morfologinya. Tanaman kopi tua memang mempunyai batang besar, tetapi keropos dan tentu sudah tidak maksimal menopang produktivitas buah kopi.

Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Kopi

Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman kopi seperti berikut ini.

1. Cahaya

Cahaya matahari yang cukup diperlukan tanaman kopi guna membantu proses fotosintesis sehingga dapat membentuk dan menghasilkan buah berkualitas.

2. Suhu

Suhu lingkungan yang tepat pun bisa mempengaruhi pertumbuhan kopi. Umumnya suhu ideal tanaman kopi adalah 15-24°C.

3. Air dan Kelembapan

Proses pertumbuhan dan produksi buah kopi juga dipengaruhi oleh air serta kelembapan. Hal ini dikarenakan tanaman kopi membutuhkan tanah lembap dengan air memadai.

4. Jenis Tanah

Tanaman kopi cocok tumbuh pada jenis tanah berkapur dan kaya nutrisi. Namun, tanah lainnya sebenarnya juga bisa asal terjaga pencahayaan, suhu, air, dan kelembapannya.

Demikian jawaban tentang berapa lama pohon kopi mencapai kematangan. Ini sangat penting apabila Anda hendak melakukan budidaya kopi. Dengan begini, perawatan yang maksimal bisa Anda lakukan supaya mendapatkan hasil sesuai harapan. (DN)