Cara Budidaya Jamur Merang Media Jerami yang Efektif

ilustrasi jamur merang (Pexels)

Cara budidaya jamur merang dengan media jerami telah terbukti sebagai metode yang efektif dan ramah lingkungan untuk menghasilkan hasil panen yang melimpah.

Melalui pendekatan ini, petani tidak hanya mendapatkan hasil yang melimpah tetapi juga menjaga lingkungan dengan memanfaatkan bahan organik seperti jerami sebagai media tanam.

Mengenal Jamur Merang

ilustrasi jamur merang (Pexels)

Dikutip dari buku Budi Daya Jamur Merang karya Yusnu Iman Nurhakim, jamur merang, dikenal juga sebagai paddy straw mushroom dalam bahasa Inggris. Jamur ini juga memiliki banyak nama lokal di Indonesia yang mencerminkan keragaman budaya dan geografis.

Di berbagai daerah seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, Minahasa, Maluku, dan Aceh, jamur ini memiliki sejumlah nama yang berbeda. Namun, secara taksonomi, jamur merang memiliki klasifikasi yang tetap.

Mengenal Cara Budidaya Jamur Merang Media Jerami

Metode budidaya jamur merang ini mengoptimalkan keberadaan jamur merang dengan memanfaatkan sumber daya yang tersedia secara berkelanjutan, serta mengurangi limbah organik.

Berikut ini beberapa langkah yang wajib diperhatikan dalam budidaya jamur merang dengan media jerami:

1. Siapkan dan Susun Jerami

Mulailah dengan menyiapkan jerami dengan ketinggian sekitar 15 cm. Susunlah jerami tersebut dengan rapi untuk menciptakan alas yang baik bagi pertumbuhan jamur.

2. Siram Jerami dengan Air

Siram jerami secara merata dengan air, untuk memastikan kelembapan yang sesuai bagi pertumbuhan jamur.

3. Lapisis Jerami dengan Onggok

Tambahkan onggok secara merata di antara lapisan jerami yang sudah disusun sebelumnya. Setelah itu, siram kembali dengan air.

Lakukan penyusunan hingga mencapai ketinggian, lebar, dan panjang yang diinginkan.

4. Tutupi Lapisan Jerami

Tutup lapisan jerami yang telah disusun dengan plastik, menciptakan lingkungan yang tepat untuk pertumbuhan jamur.

5. Simpan Jerami

Biarkan media tanam tersebut selama dua hari hingga matang secara keseluruhan sebelum melanjutkan proses selanjutnya.

6. Taburi dengan Bibit Jamur

Setelah media tanam siap, taburkan bibit jamur merang secara merata di atas media tanam yang telah dipersiapkan.

7. Masa Panen

Tunggu hingga usia jamur mencapai 3 sampai 4 bulan, setelah itu jamur merang dapat dipanen oleh petani.

Cara budidaya jamur merang media jerami memberikan cara yang efektif untuk menghasilkan panen yang melimpah.

Dengan perawatan yang tepat dan pemahaman mendalam tentang proses tumbuh kembang jamur, metode ini dapat menjadi pilihan yang efisien bagi para petani atau individu yang ingin mencoba budidaya jamur di rumah.