Cara Keringkan Bunga Telang Untuk Teh

Ilustrasi Cara Keringkan Bunga Telang Untuk Teh, Unsplash/Susmitha Veganosaurus

Cara keringkan bunga telang untuk teh memerlukan perhatian khusus agar warna dan aroma bunga tetap terjaga dengan baik. Bunga telang, yang dikenal dengan warna birunya yang cerah, memiliki banyak manfaat, terutama dalam pembuatan teh herbal yang menyegarkan.

Mengutip dari buku Menggagas Pembelajaran Sastra Indonesia pada Era Kelimpahan, Ita Masruro, dkk. (2021), bunga telang merupakan tanaman yang tumbuh dengan cara merambat, biasanya ditanam di kebun atau pekarangan sebagai tanaman hias.

Cara Keringkan Bunga Telang

Ilustrasi Cara Keringkan Bunga Telang, Unsplash/Artur Sołtysiak

Berikut adalah cara keringkan bunga telang untuk teh. Ada beberapa langkah yang perlu diikuti untuk memastikan kualitas dan kesegaran bunga tetap terjaga:

1. Pilih Bunga yang Segar dan Sehat

Langkah pertama adalah memilih bunga telang yang segar, bebas dari kerusakan atau tanda-tanda penyakit.

Pilih bunga yang masih mekar sempurna, dengan warna cerah dan tanpa noda. Bunga yang terlalu matang atau yang sudah mulai layu sebaiknya tidak dipilih, karena akan mempengaruhi kualitas teh.

2. Cuci dan Keringkan

Cuci bunga telang dengan air dingin untuk menghilangkan debu atau kotoran yang menempel. Pastikan bunga dicuci dengan lembut untuk menghindari kerusakan pada kelopak.

Setelah itu, keringkan bunga dengan cara menepuk-nepuknya menggunakan kain bersih atau tisu untuk menyerap kelembapan berlebih.

3. Metode Pengeringan

Ada dua cara umum yang digunakan untuk mengeringkan bunga telang, yaitu pengeringan dengan udara dan pengeringan dengan oven.

Pengeringan dengan Udara. Ini adalah metode paling alami. Sebarkan bunga telang di atas nampan atau kain bersih, pastikan bunga tidak tumpang tindih.

Tempatkan nampan di tempat yang teduh dan memiliki ventilasi yang baik, seperti di dalam ruangan yang sejuk dan kering.

Hindari menjemur bunga di bawah sinar matahari langsung karena dapat merusak warna alami dan kandungan antioksidan bunga.

Selain itu, pengeringan bunga telang dengan oven juga dapat dilakukan.

Untuk hasil yang lebih cepat, bunga telang dapat dikeringkan menggunakan oven dengan suhu rendah, sekitar 40–50°C.

Atur oven untuk pengeringan bertahap selama beberapa jam, sambil memeriksa bunga secara berkala. Pastikan bunga tidak terlalu kering atau bahkan terbakar.

4. Penyimpanan

Setelah bunga telang kering, simpan bunga dalam wadah kedap udara seperti stoples kaca atau kantong plastik zip-lock. Pastikan wadah penyimpanan bebas dari kelembapan dan ditempatkan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap.

Penyimpanan yang benar akan menjaga kualitas dan kesegaran bunga telang untuk jangka panjang, sehingga tetap siap digunakan untuk membuat teh yang nikmat.

Itulah penjelasan mengenai cara keringkan bunga telang untuk teh. (Adi)

Baca Juga: Cara Menanam Bunga Camelia, Begini Panduannya untuk Pemula