Cara Membuat Kopi dalam Bahasa Inggris, Berikut Tipsnya!

Ilustrasi membuat kopi/Sumber foto Pixels

Menikmati secangkir kopi di pagi hari menjadi pilihan yang digemari banyak orang untuk mengawali hari. Selain cita rasa dan aromanya yang khas, secangkir kopi juga dapat menstimulasi tubuh kita agar lebih segar saat beraktivitas.

Kandungan kafein yang terkandung di dalam kopi, memberikan banyak dampak positif terhadap otak. Di antaranya, meningkatkan kewaspadaan, meningkatkan konsentrasi, dapat memperbaiki suasana hati, hingga menurunkan resiko depresi.

Namun sebenarnya meracik kopi yang nikmat bukan perkara yang mudah. Butuh perjalanan panjang untuk mengeksplorasi rasa.

Jangan heran, jika hasil seduhan kita yang hanya mengandalkan intuisi, memiliki rasa yang berbeda dengan seduhan seorang barista.

Banyak cara dalam membuatan kopi yang nikmat ala barista, seperti halnya teknik aeropress, vietnam drip, espresso, french press, dan banyak lagi.

Namun sebenarnya, penyajian kopi dengan menggunakan teknik tradisional yang mudah pun dapat menghasilkan cita rasa kopi yang enak. Sebut saja kopi klotok.

Kopi klotok merupakan teknik atau metode membuat kopi tradisional dari Jawa Tengah. Metode ini memiliki kesamaan dengan metode membuat kopi Turki. Tentu rasa kopi yang dihasilkan pun tidak kalah nikmat dengan menggunakan metode modern.

Nah, kali ini Kumparan akan merangkum cara membuat kopi klotok dalam bahasa Inggris. Tenang, ada arti Indonesianya juga, kok.

Cara Membuat Kopi Klotok dalam Bahasa Inggris

Ilustrasi kopi Klotok/sumber gambar Pixels.

Prepare materials.

Siapkan bahan.

1. 2 tablespoons of black coffee.

1. 2 sendok makan kopi hitam.

2. 1 1/2 tablespoons of granulated sugar.

2. 1 1/2 sendok makan gula pasir.

How to make Klotok Coffee

Cara Membuat Kopi Klotok

1. Put the pot on the stove, put the coffee grounds into the pot and stir until the coffee smell gets stronger. Use low heat so it doesn't burn.

1. Letakkan panci di atas kompor, masukkan bubuk kopi ke dalam panci dan aduk hingga aroma kopi semakin kuat. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

2. Pour in a little hot water, stir well to form caramel. Then add the remaining water, add sugar, and boil again. After boiling, turn off the stove.

2. Tuangkan sedikit air panas, aduk rata hingga membentuk karamel. Kemudian tambahkan sisa air, tambahkan gula, dan rebus kembali. Setelah mendidih, matikan kompor.

3. Pour into a cup. Coffee is ready to be served.

3. Tuang ke dalam cangkir. Kopi siap disajikan.

Saat air panas dituangkan ke dalam kopi yang disangrai dalam panci, akan muncul suara "klotok.. klotok..." Oleh karna itu, metode ini disebut dengan kopi klotok.

Bagaimana? Mudah bukan?

Sebenarnya, kopi klotok tidak menggunakan gula pasir, namun mengunakan air tebu. Perpaduan rasa pahit kopi dengan manisnya air tebu inilah yang menciptakan rasa khas kopi klotok. [DAI]