Cara Menanam Kangkung Darat yang Mudah untuk Pemula

Ilustrasi kangkung darat. Sumber foto: Unsplash

Kangkung darat merupakan salah satu jenis sayuran yang disukai banyak orang. Karena itulah, beberapa orang kerap menanamnya sendiri di rumah.

Cara menanam kangkung darat sendiri terbilang cukup mudah, salah satunya dengan mempersiapkan benihnya terlebih dahulu.

Bagi para pemula yang tertarik untuk membudidayakannya di rumah, mari simak cara menanam kangkung darat yang mudah di bawah ini.

Cara Menanam Kangkung Darat yang Mudah Bagi Pemula

Ilustrasi kangkung darat. Sumber foto: Pixabay

Kangkung darat atau biasa dikenal sebagai kangkung cina adalah sejenis sayuran hijau yang biasa digunakan sebagai bahan masakan. Sayuran ini sendiri sangat populer di Asia Tenggara.

Kangkung darat memiliki rasa yang gurih dan segar, karena itu sering digunakan di dalam hidangan seperti sup, tumis, atau lalapan. Belum lagi, sayur ini memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik.

Cara menanam kangkung darat juga relatif mudah terutama bagi pemula. Mengutip buku Tips Memilih dan Menyimpan Sayur Mayur karya Catur Andriato, kangkung darat bisa diperbanyak hanya dengan biji.

Berikut adalah beberapa cara menanam kangkung darat yang mudah diterapkan oleh para pemula.

1. Persiapan Benih/Biji

Kangkung darat dapat mengeluarkan lebih banyak biji daripada kangkung air. Karena itu, kangkung darat mudah untuk diperbanyak menggunakan biji.

Anda bisa menggunakan biji atau benih kangkung darat yang segar dan berkualitas dari toko pertanian atau penjual benih terpercaya. Pastikan juga benih dalam kondisi baik dan tidak rusak.

2. Persiapan Media Tanam

Kangkung darat tumbuh dengan baik dalam media tanam yang subur dan mengandung banyak humus. Karena itu, siapkan wadah atau pot dengan lubang drainase di bagian bawahnya untuk menghindari genangan air.

Baru setelahnya campurkan tanah taman dengan kompos atau pupuk kandang untuk meningkatkan kesuburan dan kualitas media tanam.

3. Penyemaian Benih

Langkah selanjutnya adalah mengisi pot dengan media tanam yang telah disiapkan sekitar 2/3 bagian penuh. Lalu, taburkan benih kangkung darat secara merata di atas media tanam.

4. Penyiraman dan Pemeliharaan

Setelah penyemaian, siram benih dengan lembut menggunakan sprayer atau shower kecil untuk menjaga kelembaban tanah. Pastikan tanah tetap lembab, tetapi tidak tergenang air.

Letakkan pot di tempat yang mendapat sinar matahari cukup, idealnya 4-6 jam sinar matahari langsung setiap hari.

5. Perawatan Selanjutnya

Setelah benih berkecambah dan tanaman mulai tumbuh, lakukan penjarangan. Pindahkan tanaman yang terlalu rapat ke pot atau wadah terpisah untuk memberikan cukup ruang bagi setiap tanaman untuk tumbuh.

Berikan juga pupuk organik atau pupuk kompos secara berkala sesuai petunjuk pada kemasan untuk memberikan nutrisi yang cukup kepada tanaman.

Itulah beberapa cara menanam kangkung darat yang mudah bagi pemula. Biasanya sayuran ini siap dipanen dalam waktu sekitar 4-6 minggu setelah penyemaian. (RAF)