Cara Menghangatkan Lapis Legit agar Tetap Nikmat

Ilustrasi Cara Menghangatkan Lapis Legit Agar Tetap Nikmat. Unsplash.com/Caitlyn de Wild

Lapis legit adalah kue khas Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut, berlapis-lapis, dan cita rasanya yang kaya rempah. Agar lezat, dibutuhkan cara menghangatkan lapis legit agar tetap nikmat.

Dikutip dari disparekraf.lampungprov.go.id, lapis legit adalah makanan khas Lampung yang terkenal.

Setelah disimpan lama, lapis legit bisa menjadi kaku dan dingin, agar tetap nikmat saat disajikan, ada beberapa cara yang bisa dicoba tanpa merusak rasa dan teksturnya.

Cara Menghangatkan Lapis Legit Agar Tetap Nikmat

Ilustrasi Cara Menghangatkan Lapis Legit Agar Tetap Nikmat. Unsplash.com/chiasheng tai

Di bawah ini penjelasan cara menghangatkan lapis legit agar tetap nikmat dimakan saat lebaran atau momen besar lainnya.

1. Gunakan Oven atau Oven Toaster

Oven adalah alat yang paling ideal untuk menghangatkan lapis legit karena panasnya merata. Di bawah ini langkah-langkahnya:

2. Manfaatkan Microwave

Jika ingin cara yang lebih praktis, microwave bisa jadi pilihan. Namun, perlu berhati-hati agar kue tidak menjadi kering atau terlalu panas. Ikuti langkah-langkah ini:

3. Mengukus dengan Panci Kukusan

Metode tradisional ini sangat efektif menjaga kelembapan kue:

4. Gunakan Wajan Anti Lengket (Teflon)

Jika tidak ada oven atau microwave, wajan anti lengket bisa digunakan. Di bawah ini langkah-langkahnya:

Dengan beberapa cara menghangatkan lapis legit di atas, lapis legit yang sudah dingin bisa kembali lembut dan lezat. Pilih metode yang paling sesuai dengan alat yang dimiliki di rumah. (Aya)

Baca Juga: 5 Tips Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Lumer di Mulut