Cara Mengupas Bawang Merah dengan Cepat dan Praktis
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarCara mengupas bawang merah dengan cepat sering menjadi kebutuhan penting dalam memasak sehari-hari. Proses ini terkadang memakan waktu lebih lama dari yang diharapkan, terutama jika tidak menggunakan teknik yang tepat.
Memahami cara yang efisien akan membantu menghemat waktu dan tenaga saat menyiapkan bahan masakan.
Cara Mengupas Bawang Merah dengan Cepat
Dikutip dari simplyrecipes.com, berikut adalah beberapa cara mengupas bawang merah dengan cepat dapat dilakukan dengan beberapa langkah praktis yang akan memudahkan proses tersebut secara signifikan.
1. Potong Bagian Ujung Bawang Merah
Langkah awal yang paling efektif adalah dengan memotong bagian ujung bawang, baik bagian atas maupun bawah. Bagian bawah yang berakar sebaiknya dipotong sedikit saja agar bawang tetap utuh saat dikupas.
Memotong kedua ujung ini membantu menghilangkan lapisan kulit yang kering dan mudah lepas, sehingga proses pengupasan lebih cepat dan tidak berantakan.
2. Rendam Bawang Merah dalam Air Hangat
Merendam bawang merah dalam air hangat selama 2-3 menit akan melunakkan kulit luarnya. Kulit yang melunak menjadi lebih mudah terlepas saat dikupas.
Selain itu, rendaman air hangat juga dapat mengurangi aroma menyengat yang sering membuat mata terasa pedih. Teknik ini sangat berguna untuk bawang merah yang kulitnya agak keras dan sulit dikupas.
3. Gunakan Pisau untuk Membantu Mengupas
Setelah bagian ujung dipotong dan bawang direndam, gunakan pisau untuk mengangkat kulit tipis bawang secara perlahan. Pisau kecil atau pisau pengupas sayuran sangat dianjurkan agar lebih presisi dan mengurangi risiko mengiris daging bawang.
Menggunakan pisau juga membuat proses pengupasan lebih cepat karena kulit bawang dapat terangkat dengan satu gerakan tanpa harus menggosok terlalu keras.
4. Kupas dengan Tangan Secara Cepat dan Rapi
Setelah kulit bawang mulai terangkat, pengupasan dengan tangan menjadi lebih mudah dan cepat. Usahakan mengupas dengan gerakan yang rapi agar kulit bawang terlepas utuh dan tidak tersisa.
Mengupas dengan cara ini juga mengurangi waktu pengupasan secara keseluruhan dibandingkan mencabut kulit sedikit demi sedikit.
Mempraktikkan cara mengupas bawang merah dengan cepat di atas akan sangat menguntungkan terutama bagi mereka yang sering memasak dalam jumlah besar atau ingin proses persiapan bahan makanan berjalan lebih lancar dan praktis. (Suci)
Baca Juga: 4 Cara Mengupas Bawang Putih dengan Cepat dan Praktis