Habitat dan Ciri-Ciri Ikan Tuna yang Patut Diketahui

Ilustrasi ciri ciri ikan tuna. Foto: Pixabay

Banyak orang seringkali sulit membedakan ikan tuna dan ikan tongkol karena kemiripannya. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui ciri-ciri ikan tuna agar tidak tertukar saat ingin membelinya.

Walau kedua ikan ini sama-sama merupakan ikan konsumsi, namun ikan tuna memiliki harga cenderung lebih mahal untuk jenis tertentu.

Untuk lebih jelasnya, mari simak pembahasan mengenai habitat, jenis, tips memilih, serta ciri-ciri ikan tuna yang perlu diketahui.

Habitat Ikan Tuna

Ilustrasi ciri ciri ikan tuna. Foto: Pixabay

Ikan tuna merupakan jenis ikan pelagis yang hidup di luar landas kontinen di laut terbuka. Ikan tuna biasanya akan terus bermigrasi agar bisa mendapat makanan.

Di Indonesia, ikan tuna banyak ditemukan di Samudera Hindia (bagian Sumatera dan Jawa), Selat Makassar, Teluk Cendrawasih, Laut Banda, dan Teluk Tomini

Ciri-Ciri Ikan Tuna

Dikutip dari buku Teknologi Pengolahan pada Industri Ikan dan Hasil Laut karya Sudarminto, dkk, berikut adalah ciri fisik ikan tuna.

Jenis-Jenis Ikan Tuna di Indonesia

Ikan tuna di Indonesia memiliki 5 jenis, yaitu:

Tips Memilih Ikan Tuna Segar

Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mengetahui kesegaran ikan tuna, antara lain:

Demikian ulasan mengenai habitat dan ciri-ciri ikan tuna yang perlu diketahui sebelum membelinya. (SP)