Harga Ikan Gurame per Kg Terkini dan Termurah

Ilustrasi harga ikan gurame per kg. Foto: Pixabay

Harga ikan gurame per kg tidak sama di setiap daerah. Namun, entah di kota besar maupun kecil, pada dasarnya tidak akan jauh berbeda harganya.

Berikut gambaran harga ikan gurame per kg dan ciri ikan berkualitas yang perlu diketahui.

Ketahui Harga Ikan Gurame per Kg serta Ciri Ikan Berkualitas

Ilustrasi harga ikan gurame per kg. Foto: Pixabay

Dalam situs repository.ump.ac.id, disebutkan bahwa ikan gurame atau gurami merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang mempunyai tubuh agak panjang dan pipih.

Sisiknya cukup besar, tampak kuat, dan kasar. Gurame sering diolah menjadi berbagai sajian lezat seperti gurame bakar, saos asam manis, tim gurame, hingga gurame goreng ketumbar.

Apabila Anda hendak membeli ikan ini, ada beberapa hal yang harus diperhatikan seperti, kesegaran maupun bobot ikan. Keduanya menjadi faktor yang memengaruhi harga ikan.

Mari simak ciri-ciri gurame berkualitas dan harga ikan gurame per kg dalam ulasan berikut.

1. Ciri-ciri Gurame Berkualitas

Mata ikan: gurame yang masih segar sangat mudah dikenali dari bagian matanya yang tampak menonjol, cembung, dan bening. Bila mata ikan sudah terlihat berkabut atau buram, artinya ikan tidak segar lagi.

Sisik: dalam memilih gurami pastikan tak ada sisik yang terlepas dari tubuhnya. Perhatikan pula apakah ada luka di badan ikan, sebab gurami segar tidak akan memiliki luka dan tampilannya tampak baik.

Tekstur daging: gurami segar mempunyai tekstur daging keras, tidak lembek, atau mudah hancur.

Insang ikan: bagian insang yang tampak berwarna merah segar, basah, serta bersih, bisa menjadi pertanda bahwa ikan gurami atau gurame berkualitas baik. Namun, kalau insangnya tampak cokelat keabuan dan kelihatan kering, artinya ikan tidak layak konsumsi.

2. Harga Ikan Gurame

Harga ikan gurame di masing-masing wilayah tentu berbeda-beda. Tergantung dari bobot, kesegaran ikan, tempat Anda membeli, hingga banyak atau sedikitnya stok ikan gurami di pasaran.

Jika Anda memutuskan untuk membeli ikan di market place saat ini, harga ikan gurame segar di beberapa kota Indonesia seperti, Bandung, Jakarta, atau Tasikmalaya, berkisar antara Rp50.000,00-Rp75.000,00 per kg.

Bahkan ada yang menjual dengan harga Rp27.000,00 per kg, untuk harga termurahnya. Tentu untuk kawasan lainnya, tidak akan jauh berbeda kisaran harganya dari kota-kota yang sudah disebutkan.

Demikian harga ikan gurame per kg di beberapa kota di Indonesia. Tatkala membutuhkan ikan ini untuk diolah, cek kesegaran dan kualitasnya lebih dulu sehingga tidak salah pilih. (DN)