Jangan Salah Pilih Kopi Hitam, Ini Perbedaan Americano dan Long Black
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarKopi identik dengan warna hitam. Itu yang membuat banyak orang menganggap bahwa kopi hitam adalah satu jenis. Padahal sebenarnya ada banyak varian kopi hitam. Beberapa jenis kopi hitam antara lain americano, long black, drip coffee, serta espresso.
Di antara beberapa varian tersebut, americano dan long black coffee merupakan yang paling banyak diminati. Walau terkesan sama, sebenarnya kedua jenis kopi tersebut punya perbedaan signifikan.
Lantas, apa saja perbedaan lain dari americano dan long black coffee ini? Yuk, simak penjelasannya dalam artikel ini!
Perbedaan Americano dan Long Black Coffee
Kopi hitam mungkin menjadi jenis kopi yang pertama kali kamu kenal. Tahukah kamu kalau ternyata jenis kopi ini ternyata punya banyak variasi? Misalnya americano dan long black coffee.
Ada beberapa perbedaan americano dan long black coffee. Perbedaan tersebut adalah sebagai berikut.
1. Cara Pembuatan
Perbedaan antara long black dan americano yang kentara adalah cara pembuatan. Americano diseduh dengan cara memasukkan kopi espresso terlebih dahulu dan dilanjutkan dengan air panas.
Berbeda dengan long black coffee, cara penyajiannya dengan memasukkan air panas terlebih dahulu dan disusul dengan espresso. Hal itu membuat krim espresso muncul di permukaan.
2. Negara Asal
Siapa sangka kalau Americano sebenarnya berasal dari Italia? Namun, kopi ini hadir bersamaan dengan kedatangan tentara Amerika. Itulah mengapa nama kopi ini menjadi americano.
Adapun long black coffee berasal dari negara Selandia Baru dan Australia. Cara penyajiannya pun mengikuti kebiasaan masyarakat setempat di sana.
3. Cita Rasa
Americano memiliki cita rasa yang lebih kuat dibandingkan long black karena cara pembuatan yang berbeda. Namun, banyak orang yang pada akhirnya mengaduk long black sebelum meminumnya, sehingga rasa keduanya pun hampir mirip.
4. Sisa Krim
Kopi americano umumnya tidak akan menyisakan krim selepas diminum. Ini berbeda dengan long black. Karena espresso-nya diseduh di akhir sehingga krimnya tersisa setelah usai meminumnya.
Nah, itulah 4 perbedaan americano dan long black coffee yang perlu kamu tahu. Tentu perbedaan utama dari keduanya adalah cara pembuatannya. Kalau kamu, biasanya membuat dengan cara yang mana? [ENF]