Kenali 5 Jenis-Jenis Kopi yang Ada di Dunia Terpopuler

Ilustrasi kenali 5 jenis-jenis kopi yang ada di dunia terpopuler. Sumber: LeeJeongSoo/pixabay.com

Kopi adalah salah satu minuman favorit di dunia. Jenis-jenis kopi yang ada di dunia juga beragam. Mulai dari bentuk single origin hingga house blend sebagai jenis barunya.

Cita rasa yang khas dari kopi dan kaya akan manfaat ini juga menjadi alasan bahwa kopi menjadi minuman populer.

Berdasarkan laman Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga, kafein yang terkandung dalam kopi memiliki banyak manfaat seperti menurunkan risiko penyakit alzheimer, mengatasi stres dan depresi, membantu penurunan berat badan, hingga mengurangi risiko diabetes.

Lalu, apa saja sih jenis-jenis kopi yang ada di dunia terpopuler? Yuk, simak penjelasannya berikut ini!

5 Jenis-Jenis Kopi Terpopuler di Dunia

Ilustrasi jenis-jenis kopi terpopuler di dunia. Sumber: manseok_Kim/pixabay.com

Ada banyak jenis-jenis kopi yang ada di dunia. Kelima kopi di bawah ini adalah yang terpopuler.

1. Kopi Robusta

Siapa yang tidak mengenal kopi robusta? Kopi yang usianya sudah lebih dari satu abad ini menjadi kopi paling populer di dunia.

Robusta berasal dari Afrika Utara. Kepopulerannya membuat banyak negara mulai ikut menanam jenis kopi ini. Salah satunya adalah Indonesia.

Jenis kopi ini juga bisa tumbuh di dataran rendah, sehingga banyak negara yang cocok untuk menanamnya.

Produksi kopi ini di dunia bahkan meleihi 30 persen. Banyak, ya? Negara yang mengekspor robusta terbesar di dunia dipegang oleh Vietnam.

Kopi ini memiliki cita rasa yang tajam dan cenderung pahit. Rasa pahit ini timbul dari kandungan kafein di dalam kopi yang tinggi. Indonesia juga memiliki kopi robusta, loh. Misalnya adalah robusta Lampung yang juga memiliki cita rasa kuat.

2. Kopi Arabika

Jenis kopi yang populer kedua adalah kopi arabika. Hampir setiap negara memiliki kebun kopi arabika, sehingga pemasarannya pun sangat tinggi.

Dibandingkan robusta, cita rasa arabika lebih ringan dan disukai banyak orang. Jenis kopi ini pertama kali ada di Ethiopia dan biasa tumbuh di dataran tinggi.

Kopi ini memiliki tingkat keasaman yang tinggi dibandingkan kandungan kafeinnya. Teksturnya yang tidak kental juga membuat para penikmat kopi menggemarinya.

3. Kopi Gayo

Siapa yang tidak mengenal kopi Gayo? Kopi khas Aceh ini ternyata masuk ke dalam jajaran kopi terpopuler, loh.

Kopi ini beraroma wangi yang khas Gayo. Cita rasanya pun terkenal hingga dunia. Bahkan tingkat ekspor kopi ini tergolong tinggi hingga memasuki Amerika Serikat serta Eropa.

Kopi asal Tanah Gayo ini umumnya ditanam di wilayah dataran tinggi. Oleh sebab itu, rasanya pun nikmat.

4. Kopi Catimor

Kopi catimor adalah kopi persilangan antara arabika dan robusta. Jenis ini juga termasuk sebagai kopi yang populer.

Kopi ini memiliki bentuk arabika dengan rasa khas robusta. Tanaman kopi ini tumbuh dengan ukuran yang kecil, kualitasnya pun juga tidak perlu diragukan lagi.

5. Kopi Kolombia

Jenis kopi populer berikutnya adalah kopi Kolombia. Sebagaimana namanya, kopi ini berasal dari negara Kolombia.

Negara ini memiliki tanah sebur dan udara yang sejuk, sehingga cocok untuk ditanami kopi. Jenis kopi Kolombia ini berasal dari jenis arabika.

Rasa kopi ini juga tergolong unik, memiliki rasa buah dan kacang, serta tidak terasa pahit.

Nah, itulah 5 jenis kopi di dunia yang terpopuler. Jika kamu mengaku pencinta kopi, kamu wajib mencoba semuanya.

[ENF]