Kenali Ukuran Lele Siap Konsumsi dan Cara Budidayanya

Ilustrasi ukuran lele siap konsumsi, sumber foto: juliane sanchez by pexels.com

Ikan lele adalah jenis ikan yang banyak dipelihara karena sanggup hidup dalam kepadatan tinggi. Bahkan ukuran lele siap konsumsi bisa mencapai 9-12 ekor per kg.

Hal ini juga yang membuat semakin banyak orang yang tertarik untuk budidaya ikan lele. Apalagi untuk mencapai ukuran lele yang siap dikonsumsi tidak membutuhkan waktu yang lama.

Dikutip dari Buku Kiat Sukses Budidaya Ikan Lele karya Endah Nur Fatimah, Mada Sari dan Windia Rini, berikut ukuran dan cara budidaya ikan lele dari benih hingga panen.

Ukuran Lele Siap Konsumsi

Ilustrasi ukuran lele siap konsumsi, sumber foto: Mikhail Nilov by pexels.com

Ukuran lele siap konsumsi dan bisa dipanen adalah kisaran 9-12 ekor per kg. Selain itu, lele yang sudah berukuran 7-10 ekor per kg juga bisa dipanen.

Masa panen sendiri sangat dipengaruhi oleh ukuran benih. Semakin besar benih, semakin cepat pula masa panennya. Misalnya ukuran benih lele sekitar 5-7 cm membutuhkan waktu sekitar 2,5 bulan untuk memproduksi lele siap konsumsi.

Belakangan ini usaha pembesaran lele memang lebih banyak dipilih daripada usaha pembibitan. Hal ini karena usaha pembesaran lele memiliki resiko yang lebih kecil.

Cara Budidaya Lele hingga Siap Konsumsi

Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan jika ingin membudidayakan ikan lele.

1. Persiapan Kolam

Ikan lele adalah jenis ikan air tawar sehingga penting untuk menyiapkan kolam yang sesuai.

2. Mengatur Kualitas Kolam

Setelah kolam dibuat, biarkan air di dalam kolam atau terpal selama satu bulan untuk menumbuhkan lumut atau fitoplankton.

3. Perhatikan Kedalaman Kolam

Kedalaman kolam pada bulan pertama harus sekitar 20 cm, bulan kedua meningkat 40 cm dan bulan ketiga 80 cm.

4. Pemilihan Benih Ikan Lele

Tingkat kesuksesan budidaya ikan lele sangat ditentukan pada pemilihan benih. Jadi, usahakan untuk memilih benih lele yang berkualitas.

5. Pakan untuk Budidaya Ikan Lele

Pakan adalah komponen biaya terbesar dalam budidaya ikan lele karena pakan berpengaruh pada hasil ikan lele nantinya.

6. Pengelolaan Air

Pengelolaan air kolam dengan cara menjaga kualitas airnya juga perlu dilakukan untuk mendapatkan hasil maksimal dan berkualitas.

7. Pengendalian Hama dan Penyakit

Hama paling umum dalam budidaya ikan lele antara lain ular, sero, musang air, linsang, dan burung yang perlu dikendalikan.

8. Masa Panen

Ikan lele baru bisa dipanen setelah mencapai ukuran 9-12 ekor per kg atau 7-10 ekor per kg.

Kesimpulannya, ukuran lele siap panen adalah kisaran 9-12 per kg. Hasil tersebut salah satunya dipengaruhi oleh cara budidaya ikan lele yang tepat. (DSI)