Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.0
Konten dari Pengguna
Kopi Luwak Berasal dari Mana? Temukan Jawabnya di Sini
6 Maret 2023 16:36 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Istilah untuk berbagai jenis kopi memang beragam. Terlebih untuk Indonesia yang terkenal dengan penghasil kopi terbaik. Dari deretan yang ada, kopi luwak masih menarik perhatian kalangan luas. Lantas, kopi luwak berasal dari mana sebenarnya?
ADVERTISEMENT
Merujuk pada pertanyaan itu, mari simak ringkasannya!
Kopi Luwak Berasal dari Daerah Asli Indonesia
Asal usul kopi luwak sendiri memang sudah menjadi perbincangan yang cukup lama. Awal mulanya kopi ini dibudidayakan di daerah Jawa dan Sumatera sejak zaman Belanda.
Seperti namanya, yakni kopi luwak yang merupakn kopi dari sisa kotoran luwak atau musang kelapa. Awalnya, warga pribumi saat itu tidak boleh memetik hasil biji kopi untuk dikonsumsi sendiri namun ingin merasakan nikmatnya kopi.
Hingga akhirnya menemukan sejenis binatang yang suka mengkonsumsi kopi utuh dan dikeluarkan juga secara utuh melalui kotoran.
Fakta Menarik Kopi Luwak
Tak hanya menyisakan sejarah unik, namun ada beberapa fakta menarik yang bisa kamu temui dari kopi asli negeri ini. Berikut daftarnya.
ADVERTISEMENT
Ditemukan Pertama Kali di Pulau Jawa
Merujuk pada sejarahnya, kopi ini pertama kali ditemukan di Pulau Jawa. Ini bisa jadi karena memang daerah Jawa adalah daerah yang paling banyak dikuasai zaman Belanda waktu itu. Sehingga menciptakan kultur luar yang lebih banyak.
Berasal dari Hewan Luwak
Seperti dikutip dari buku “Kopi Luwak : Produksi, Mutu dan Permasalahannya”, bahwa kopi ini berasal dari hewan pemakan biji kopi yang bernama luwak. Biji yang dikeluarkan melalui kotoran ini ternyata masih utuh yang memiliki rasa tersendiri.
Menjadi Kopi Mahal di Dunia
Negara luar ikut kagum dengan rasa yang dihasilkan. Tak ayal, jenis kopi ini santer hingga ke mancanegara. Tidak heran jika kopi luwak tergolong salah satu jenis kopi mahal saat ini.
Dianggap Sebagai Kopi Bercita Rasa Tinggi
Kepopulerannya tidak hanya mengenai proses unik dari asal usulnya, namun kenikmatan kopi yang disebut menjadi daya tarik sendiri bagi warga luar.
ADVERTISEMENT
Kini kamu sudah mengetahui kopi luwak berasal dari mana. Pembahasan di atas mungkin bermanfaat bagi para pembaca. (ARK)