Mengenal Jenis Microwave dan Oven beserta Perbedaannya

Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 1 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Jenis microwave dan oven beserta perbedaanya adalah hal yang perlu dipahami, khususnya bagi para pemula yang baru belajar memasak. Hal ini karena setiap jenis microwave dan oven memiliki fungsi yang berbeda. Sebelum mengenal macam-macam jenis microwave dan oven penting untuk mengetahui perbedaan dari oven dan microwave secara umum
Contoh Jenis Microwave dan Oven beserta Perbedaannya
Mengutip dari dalam buku berjudul Super Sukses AKM Kelas SD/MI Kelas IV: Asesmen Kompetensi Minimum Kelas + Kunci Jawaban yang disusun oleh Indah Slamet Budiarti (2021: 22), microwave merupakan alat memasak modern yang memiliki fungsi untuk memasak makanan dengan cepat.
Selain itu, alat ini juga dapat digunakan untuk menghangatkan sisa makanan. Microwave dapat digunakan untuk memasak sayuran, ikan, makanan beku, maupun berondong jagung.
Sedikit berbeda dengan microwave, oven adalah alat masak yang biasanya digunakan untuk memanggang makanan. Oven menghasilkan panas dari sumber energi listrik.
Oven biasanya membutuhkan daya listrik yang cukup besar sebab membutuhkan waktu lama untuk memasak makanan. Selain metode memasak, oven dan microwave juga memberikan hasil masakan yang berbeda.
Hasil makanan yang dimasak dengan menggunakan oven biasanya akan memiliki tekstur renyah di bagian luarnya namun di bagian dalam tetap empuk dan lembut. Sedangkan microwave memasak makanan dengan cara mengurangi kadar air dan kelembapan makanan.
Di pasaran dijual berbagai macam jenis microwave dan oven. Berikut ini adalah masing-masing contoh microwave dan oven beserta kegunaannya.
Microwave
Basic Microwave: digunakan untuk menghangatkan makanan dalam kondisi dingin dan beku, namun tidak dapat digunakan untuk memasak atau memanggang makanan
Solo Microwave: umum digunakan untuk memanaskan makanan dan memasak makanan sederhana seperti mi instan atau sup.
Grill Microwave: dapat digunakan untuk memanggang sekaligus memanaskan makanan dalam porsi yang besar
Oven
Oven Kompor: seperti namanya, jenis oven ini menggunakan panas yang bersumber dari api kompor untuk memanggang makanan.
Oven Toaster: umum digunakan untuk memanggang makanan dengan lebih efisien. Biasanya pengguna dapat mengatur suhu sesuai dengan kebutuhan secara akurat.
Ragam jenis microwave dan oven yang dibahas dalam artikel ini dapat dijadikan sebagai pengetahuan bermanfaat khususnya bagi pemula yang baru belajar memasak menggunakan oven atau microwave. (DAP)
