Perbedaan Arbei dan Murbei serta Manfaatnya untuk Kesehatan

Ilustrasi Perbedaan Arbei dan Murbei serta Manfaatnya untuk Kesehatan, Unsplash/Alexandra

Perbedaan arbei dan murbei sering kali menjadi topik menarik bagi para pecinta tanaman buah. Meskipun keduanya berasal dari keluarga yang sama, yaitu Moraceae, Arbei (Rubus spp.) dan Murbei (Morus spp.) memiliki ciri khas dan keunikan masing-masing.

Arbei, atau yang lebih dikenal sebagai blackberry, memiliki buah berwarna hitam atau ungu tua, dengan rasa manis dan sedikit asam. Di sisi lain, Murbei hadir dalam beberapa varian warna, termasuk merah, hitam, dan putih, dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis.

Perbedaan Arbei dan Murbei

Ilustrasi Perbedaan Arbei dan Murbei, Unsplash/Dmitry Bukhantsov

Arbei dan murbei sering kali dianggap serupa karena termasuk dalam kategori buah beri, namun keduanya memiliki perbedaan yang signifikan. Berikut adalah perbedaan arbei dan murbei.

1. Klasifikasi dan Habitat

Buah arbei (Fragaria vesca L.) termasuk dalam keluarga Rosaceae dan dikenal sebagai tanaman berry yang berasal dari Cina Selatan. Tanaman ini mampu beradaptasi dengan baik di berbagai suhu, baik di daerah tropis maupun subtropis​.

Sedangkan murbei (Morus spp.) juga berasal dari keluarga yang sama, tetapi secara taksonomi, murbei merupakan genus tersendiri. Murbei biasanya ditemukan di daerah beriklim lebih sejuk dan merupakan tanaman yang lebih besar dengan variasi spesies yang dapat tumbuh hingga pohon​.

2. Morfologi dan Buah

Arbei memiliki buah yang kecil, berdiameter sekitar 1-3 cm, dan dapat berwarna hijau saat mentah, kemudian menjadi kuning, merah, hingga ungu gelap atau hitam saat matang. Buahnya dikenal manis dengan sedikit rasa asam dan terdiri dari banyak biji di permukaan​.

Murbei, di sisi lain, menghasilkan buah yang lebih besar, memiliki warna yang bervariasi dari putih, merah, hingga hitam tergantung pada spesiesnya. Buah murbei lebih berair dan memiliki rasa yang manis, serta daging buah yang lebih lembut​.

3. Penggunaan dan Budidaya

Arbei sering ditanam sebagai tanaman hias maupun untuk konsumsi. Karena masa hidupnya yang relatif pendek dan rentan terhadap hama, perawatan yang tepat diperlukan​.

Murbei biasanya ditanam untuk buahnya yang bisa langsung dimakan atau untuk pakan ternak. Selain itu, daunnya juga digunakan dalam industri sutra karena menjadi makanan ulat sutra

Itulah penjelasan mengenai perbedaan arbei dan murbei serta manfaatnya untuk kesehatan.

Manfaat Buah Arbei untuk Kesehatan

Ilustrasi Manfaat Buah Arbei dan Murbeiuntuk Kesehatan, Unsplash/Hardingferrent

Buah arbei dan murbei merupakan dua jenis buah yang tidak hanya nikmat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.

Mengutip dari buku Manfaat Buah: Manfaat Buah-buahan, Dayat Suryana, (2018), berikut adalah manfaat buah arbei untuk kesehatan.

Kaya Nutrisi

Buah arbei mengandung vitamin C yang tinggi (36,4 mg per 100 gram), yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, arbei juga mengandung vitamin A, vitamin E, kalsium, dan kalium yang baik untuk kesehatan tulang dan jantung​.

Menjaga Kesehatan Kulit

Kandungan antioksidan dalam arbei, khususnya vitamin E, membantu melindungi kulit dari radikal bebas dan dapat memperbaiki kondisi kulit​.

Mencegah Penyakit

Arbei memiliki senyawa antosianin yang dapat mengurangi risiko perlemakan hati dan membantu mengatasi masalah pencernaan seperti diare dan maag. Buah ini juga bermanfaat untuk mengatasi sariawan​.

Dukungan untuk Ibu Hamil

Nutrisi dalam arbei, termasuk folat, sangat penting bagi kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin​.

Manfaat Buah Murbei untuk Kesehatan

Ilustrasi Manfaat Buah Arbei dan Murbei untuk Kesehatan, Unsplash/Hardingferrent

Mengutip dari buku Manfaat Buah: Manfaat Buah-buahan, Dayat Suryana, (2018), berikut adalah manfaat buah murbei untuk kesehatan.

Mendukung Kesehatan Jantung

Murbei mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung. Kandungan kalium dalam murbei juga baik untuk kesehatan jantung​.

Kaya Antioksidan

Buah murbei tinggi akan antioksidan, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis​.

Meningkatkan Sistem Pencernaan

Kandungan serat dalam murbei dapat membantu memperbaiki kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit​.

Menjaga Kesehatan Tulang

Murbei juga mengandung kalsium dan vitamin K yang baik untuk menjaga kepadatan dan kesehatan tulan

Itulah perbedaan arbei dan murbei serta manfaatnya untuk kesehatan.

Baca Juga: Ciri Pohon Jambu Air dan Manfaatnya