Ternak Ruminansia: Pengertian dan Jenis-jenisnya
Artikel yang membahas seputar hobi seperti menggambar, memelihara tanaman, hewan peliharaan, hingga meracik kopi.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Hobi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarTernak ruminansia adalah hewan-hewan berkuku genap yang memiliki sistem pencernaan khusus, sehingga memungkinkan mereka mencerna serat tumbuhan yang keras melalui proses fermentasi.
Mengenal Hewan Ternak Ruminansia
Dilansir dari situs sumsel.kemenag.go.id, kelompok hewan ruminansia merupakan bagian dari ordo rumunantia yang terdiri dari mamalia yang memiliki kebiasaan makanan dikunyah dua kali atau dikenal sebagai pemamah biak.
Sistem pencernaan hewan ruminansia jauh lebih kompleks dibandingkan dengan hewan lainnya.
Kemampuan ini terletak pada perutnya yang terdiri dari empat kompartemen, yang memfasilitasi pencernaan serat melalui proses rumen, retikulum, omasum, dan abomasum.
Proses pencernaan pada hewan ruminansia juga didukung oleh berbagai mikroba, termasuk bakteri dan protozoa.
Mikroba tersebut berperan dalam proses pencernaan serat rumput yang diolah oleh hewan ruminansia.
Mereka dapat mencerna rumput dan bahan tumbuhan seratik secara efisien. Proses pencernaan ini membuatnya menjadi hewan yang berguna dalam produksi susu, daging, dan bahan pangan lainnya.
Berbagai Jenis Ternak Ruminansia
Terdapat beberapa jenis hewan yang termasuk pada hewan ternak ordo ruminansia, antara lain:
1. Sapi
Selain menjadi salah satu jenis ternak ruminansia yang paling umum, sapi memiliki beragam manfaat yang meliputi produksi daging, susu, dan kulitnya.
Selain itu, sebagian besar hewan sapi juga dimanfaatkan untuk kegiatan pertanian,
2. Kambing
Kambing juga termasuk dalam kategori ternak ruminansia, biasanya dimanfaatkan untuk daging dan susunya. Mereka juga terkenal dengan kemampuannya dalam memakan berbagai jenis tumbuhan.
3. Domba
Domba adalah hewan ternak ruminansia yang dikenal karena wol dan dagingnya. Mereka juga memiliki kecenderungan memakan berbagai jenis rumput dan tumbuhan.
4. Kerbau
Meski lebih umum di Asia, kerbau juga termasuk dalam kategori ternak ruminansia. Mereka sering digunakan dalam pertanian, terutama untuk pertanian sawah.
5. Banteng
Banteng atau sapi liar, meski tidak seperti sapi biasa, juga termasuk dalam keluarga ternak ruminansia. Mereka sering ditemukan di habitat alami di berbagai wilayah.
Ternak ruminansia adalah kelompok hewan yang memiliki peran penting dalam sektor pertanian dan produksi pangan.