2 Ketoprak Enak di Tebet Wajib Dikunjungi dan Cicipi
Konten dari Pengguna
18 April 2024 15:19 WIB
·
waktu baca 2 menitTulisan dari Seputar Jakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
kumparan Hadir di WhatsApp Channel
Follow
Ketoprak adalah salah satu makanan enak yang digemari di Jakarta. Bahkan ada beberapa penjual ketoprak enak di Tebet, yang wajib dikunjungi dan dicicipi.
ADVERTISEMENT
Sajian ketoprak mirip dengan gado-gado. Dalam buku Peta 100 Tempat Makan Makanan Khas Betawi di Jakarta, Bekasi, Depok, Tangerang, Lilly T. Erwin (2008:6), dijelaskan bahwa di dalam ketoprak tidak menggunakan sayur-sayuran seperti dalam gado-gado.
Ketoprak hanya terdiri dari tauge, bihun basah, ketupat, potongan tahu yang disiram bumbu kacang. Bumbu kacang pada Ketoprak menggunakan bawang putih lebih banyak dibanding gado-gado sehingga aromanya lebih kencang.
Rekomendasi Ketoprak Enak di Tebet
Ketoprak banyak dijajakan keliling di pelosok-pelosok Jakarta layaknya bakso. Ketoprak enak di Tebet juga dijual dengan menggunakan gerobak. Namun, rasa yang nikmat dengan kelezatan bumbu kacangnya, tentu membuat panganan ini memiliki penikmatnya sendiri.
Selain itu, harganya yang murah juga membuatnya menjadi makanan andalan masyarakat Jakarta. Berikut ini rekomendasi tempat makan ketoprak enak di kawasan Tebet, Jakarta Selatan.
ADVERTISEMENT
1. Ketoprak Bang Boim, Pasar Bengong
Ketoprak rekomendasi pertama adalah Ketoprak Bang Boim yang ada di Pasar Bengong, Tebet. Ketoprak Bang Boim ini cukup terkenal di area Tebet. Pelanggan bisa datang pada pagi hari untuk menikmatinya. Ketoprak ini hanya berjualan sampai pukul 10.00 pagi.
Selain menjual ketoprak, tempat ini juga menjual menu makanan lain. Seperti karedok, soto ayam, soto babat dan juga gado-gado.
2. Ketoprak Telor Jangkrik
Selain ketoprak yang ada di Pasar Bengong, ketoprak yang ada di depan SMAN 26 Jakarta, Tebet , juga jadi favorit. Nama tempat makan ketoprak ini adalah Ketoprak Telor Jangkrik. Ketoprak ini menggunakan telur sebagai pelengkapnya.
Berbeda dengan Ketoprak Bang Boim yang berjualan pada pagi hari, Ketoprak Telor Jangkrik, buka pada malam hari, yakni pada pukul 19.00 malam hari hingga 23.00 malam hari.
ADVERTISEMENT
Baca Juga: 3 Kuliner Pasar Tebet Barat Terenak
Rekomendasi tempat makan ketoprak enak di Tebet ini bisa jadi referensi bagi penggemar ketoprak yang ingin merasakan nikmatnya sajian ini. Selain itu, perbedaan penyajian Ketoprak Bang Boim dan Ketoprak Telor Jangkrik membuat keduanya patut dicicipi. (Fitri A)