Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
2 Nasi Kandar Jakarta ala Malaysia yang Nikmat
14 Februari 2024 16:25 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Seputar Jakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Beberapa tempat penjual nasi kandar Jakarta ala Malaysia bisa ditemui di beberapa sudut ibu kota. Sajian nasi campur khas Malaysia yang viral ini, memiliki cita rasa yang sedap dan nikmat.
ADVERTISEMENT
Bagi yang belum mengetahui apa itu Nasi Kandar, dalam buku ASEAN Journey, Maria Fransiska Merinda, (2017:72), nasi kandar adalah sajian nasi putih dan diberi campuran lauk-pauk telur, udang goreng, daging sapi, cumi-cumi goreng, telur, dan ayam goreng.
Sekilas mirip dengan nasi rames atau nasi campur ala Indonesia. Bedanya, Nasi Kandar ini disiram dengan kuah kari khas India. Beberapa sayur seperti tumis sayur terong, pare, buncis, dan lain sebagainya.
Rekomendasi Nasi Kandar Jakarta ala Malaysia yang Nikmat
Rekomendasi Nasi Kandar Jakarta ala Malaysia yang nikmat terdapat di 2 area, yakni Kalibata dan Melawai. Keduanya sama-sama menyajikan sajian Nasi Kandar dengan isian yang beragam.
Berikut merupakan rekomendasi sajian Nasi Kandar khas Malaysia di Ibu Kota, yang bisa didatangi.
ADVERTISEMENT
1. Nasi Kandar Malaysia Kandar Bros, Kalibata
Pertama, ada kedai Nasi Kandar Malaysia Kandar Bros di Kalibata, Jakarta Selatan. Tempat ini berlokasi di Apartemen Kalibata City. Tempat ini punya beragam menu Nasi Kandar, di antaranya:
Selain sajian Nasi Kandar, tempat ini juga menyediakan sajian nasi lemak khas Malaysia, Kebab dan juga Roti Canai.
2. Kedai Nasi Kandar
Berikutnya, ada tempat makan Nasi Kandar yang baru saja buka di Jakarta , bernama Kedai Nasi Kandar. Seperti di negara asalnya, tempat ini melayani pengunjung dengan konsep prasmanan, namun disajikan oleh petugas di belakang area penyajian makanannya.
ADVERTISEMENT
Banyak yang beranggapan, sekilas konsep yang digunakan di tempat makan Nasi Kandar ini mengingatkan akan konsep rumah makan Padang di Indonesia.
Pengunjung bisa memilih 1 dari 2 jenis nasi, yakni nasi beras basmati (nasi biryani) atau nasi putih biasa. Selanjutnya, pengunjung bisa memilih aneka lauk. Mulai dari ayam goreng mamak, daging masak hitam atau sotong apollo.
Berdasarkan Instagram resminya, @kedai.nasikandar, untuk menyantap 1 set Nasi Kandar lengkap dengan 1 pilihan lauk, pengunjung bisa membayar mulai dari Rp50.000-Rp80.000.
ADVERTISEMENT
Begitulah 2 rekomendasi Nasi Kandar Jakarta khas Malaysia yang nikmat. Informasi seputar Nasi Kandar di atas bisa saja memiliki perbedaan harga atau perbedaan jam buka kedainya sesuai kebijakan pengelola. (Fitri A)