3 Rekomendasi Sop Kaki Kambing Enak di Tebet

Sop Kaki Kambing Enak di Tebet. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Nathan Dumlao

Indonesia memiliki aneka kuliner berbahan kambing yang nikmat. Salah satu yang cukup populer adalah sup kaki kambing. Agar tidak repot memasak sendiri, ada beberapa tempat makan sop kaki kambing enak di Tebet yang perlu dicoba.

Dibutuhkan waktu lama untuk membuat sup kaki kambing. Apalagi, jika salah mengolahnya, kambing akan berbau prengus sehingga menjadi kurang sedap. Oleh karena itu, sebagian besar masyarakat memilih untuk membeli masakan berbahan kambing.

Sop Kaki Kambing Enak di Tebet yang Wajib Dicoba

Sop Kaki Kambing Enak di Tebet. Foto hanya ilustrasi, bukan tempat sebenarnya. Sumber: Unsplash/Syed Ahmad

Mengutip dari Info Boga Jakarta, Habsari (2007:20), sup kaki kambing memiliki kuah susu dengan bumbu rempah yang banyak dan ditumis dengan minyak samin. Sesuai namanya, sup ini berisi kaki kambing dan daging kambing. Jika suka, bisa juga ditambahkan jeroan kambing.

Hidangan ini bisa ditemui di berbagai kawasan di Jakarta seperti di Tebet. Penggemar kuliner berbahan kambing perlu mencoba beberapa tempat makan sop kaki kambing enak di Tebet berikut.

1. Sop & Sate Kambing Estu Rame

Rekomendasi pertama adalah Sop & Sate Kambing Estu Rame. Tempat makan ini memang sederhana namun hampir selalu ramai oleh pembeli. Sup di sini menggunakan susu untuk kuahnya sehingga memberikan rasa yang gurih.

Pembeli bisa memilih isian sesuai dengan selera. Di sini tersedia kaki, daging, usus, babat, dan otak kambing. Selain itu, ada juga sate kambing yang tidak kalah lezat.

2. Sate & Sop Kambing H. Mansur

Sate & Sop Kambing H. Mansur juga merupakan tempat makan yang menyediakan sup kambing lezat di Tebet. Di tempat ini pembeli bisa memilih bagian kambing yang disukai untuk isian sup. Sate kambing di sini juga enak dan empuk sehingga wajib dicoba.

3. Sop Kaki Kambing & Sate Kambing Sudi Mampir

Rekomendasi berikutnya adalah Sop Kaki Kambing & Sate Kambing Sudi Mampir. Selain kaki kambing, di sini juga ada bagian kambing lain seperti daging, lidah, otak, dan sebagainya. Kuah sup yang gurih sangat pas dipadukan dengan aneka isian.

Baca juga: 3 Rekomendasi Makanan Enak di Tebet yang Memanjakan Lidah

Penggemar kuliner berbahan kambing perlu mencoba hidangan di beberapa tempat makan sop kaki kambing enak di Tebet tersebut. Selamat mencoba! (KRI)