3 Restoran Steak Plant Based di Jakarta yang Lezat
Mengulas serba serbi kota Jakarta, mulai dari sejarah, pariwisata, kebudayaan, dan lainnya.
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Seputar Jakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarAda beberapa restoran steak plant based di Jakarta yang lezat dan sehat. Para pengunjung yang sedang mengurangi konsumsi daging, tapi ingin makan steak, bisa memilih restoran steak plant based.
Plant based merupakan makanan yang bersumber dari tumbuhan seperti sayuran, buah, dan kacang-kacangan. Rasanya seenak daging asli. Cocok untuk para vegetarian atau vegan.
Restoran Steak Plant Based di Jakarta
Meski menu utamanya terbuat dari daging hewani, beberapa restoran steak di Jakarta juga menyediakan menu berbasis nabati. Atau biasa disebut plant based.
Berikut adalah restoran steak plant based di Jakarta yang lezat dan sehat.
1. Abuba Steak
Abuba Steak menyajikan menu steak plant based sejak 2021. Steak yang disajikan terbuat dari jamur dan kedelai. Menariknya, steak di sini tetap berserat dan rasanya gurih.
Saat menyantap steak vegan ini, para pengunjung akan mendapat sensasi seperti memotong steak daging sapi yang sebenarnya. Dikutip dari Instagram @abubasteak_, restoran ini berada di Jalan K.H. Wahid Hasyim Nomor 120, Kebon Sirih, Menteng, Jakarta Pusat.
Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 - 23.45 WIB. Harga menu di sini mulai dari Rp30.000 - Rp100.000.
2. Burgreens
Burgreens memiliki berbagai menu plant based, mulai dari makanan pembuka, menu utama, dessert, hingga camilan yang sehat dan nikmat. Adapun menu-menu yang mirip daging, salah satunya steak yang bernama beefless hamburg steak.
Lokasi restoran ini ada di Jalan Mega Kuningan Barat, Kuningan, Kuningan Timur, Kecamatan Setiabudi, Jakarta Selatan. Restoran ini buka setiap hari pukul 09.00 - 20.30 WIB. Harga menu di sini mulai dari Rp50.000 - Rp100.000.
3. The Real Holysteak!
The Real Holysteak! memiliki menu terbaru berupa daging steak nabati. Terbuat dari protein kedelai, serat jamur, minyak kelapa, garam, dan bumbu nabati. Tekstur dan rasa daging nabati ini hampir mirip seperti daging sapi asli.
Satu porsi steak vegetarian ini disajikan dengan saus jamur yang mengandung bawang bombay. Hidangan ini juga dilengkapi dengan salad segar, serta kentang goreng.
Lokasi restoran ini berada di Senayan City, Jalan Asia Afrika Nomor 19, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat. Restoran ini buka setiap hari pukul 10.00 - 21.00 WIB. Harga menu di sini mulai dari Rp100.000.
Baca juga: Meat a Meat: Tempat Makan Steak Hotel, Harga Kaki Lima
Demikianlah rekomendasi restoran steak plant based di Jakarta yang lezat dan sehat. (Msr)