3 Restoran Steak Terenak di Jakarta yang Populer

Ilustrasi Restoran Steak Terenak di Jakarta. Sumber foto: Pixabay/Gurkanerol

Ada beberapa rekomendasi restoran steak terenak di Jakarta yang wajib dicicipi. Steak merupakan hidangan berupa potongan daging utuh yang dipanggang sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan dan diberi seasoning yang pas.

Walaupun terlihat mudah untuk dimasak, steak merupakan hidangan yang kompleks. Ada banyak sekali jenis daging, jenis potongan daging, teknik masak, aroma, hingga unsur lain dalam hidangan ini yang membuat setiap steak memiliki rasa yang berbeda.

Rekomendasi Restoran Steak Terenak di Jakarta

Ilustrasi Restoran Steak Terenak di Jakarta. Sumber foto: Pixabay/Divily

Untuk menikmati rasa dan kualitas steak terbaik, para penikmat kuliner harus datang ke restoran dengan spesialisasi steak yang terpercaya. Walaupun merupakan makanan khas Western, para pecinta steak tidak perlu jauh-jauh ke luar negeri.

Jakarta juga memiliki beberapa restoran steak yang terkenal enak dan mempunyai cita rasa yang autentik. Berikut ini deretan restoran steak terenak di Jakarta yang terjangkau dan populer.

1. Wolfgang’s Steakhouse

Restoran steak ini berlokasi di ELYSEE SCBD Jakarta, Lantai 6, Jln. Jenderal Sudirman Kav. 52 – 52, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Harga steak di sini mulai dari Rp290.000.

Wolfgang’s Steakhouse merupakan restoran steak autentik yang berasal dari New York. Jakarta merupakan cabang ke-25 di dunia dan ke-14 di Asia.

Restoran ini terkenal dengan steak dry aged atau yang telah melalui proses “pembusukan” oleh bakteri. Daging tersebut disimpan di dalam sebuah ruangan yang suhu, kelembapan, serta lingkungannya sangat terkontrol.

Daging dry age ini bisa menghasilkan daging yang lembut dan empuk. Dikutip dari Instagram @wolfgangssteakhouseindonesia, restoran ini buka setiap hari mulai dari pukul 11.00 - 00.00 WIB.

2. Tucano’s Churrascaria – Brazilian BBQ

Restoran steak ini berlokasi di Pavilion Retail Arcade, Jln. K.H. Mas Mansyur No. 24, Karet Tengsin, Tanah Abang, Jakarta Pusat. Buka setiap hari mulai dari pukul 11.00 – 22.00 WIB. Para pecinta daging dapat menikmati steak mulai dari Rp120.000.

Saat memasuki restoran, pengunjung akan disambut dengan interior restoran yang elegan dan juga dekorasi bendera Brazil yang jadi ciri khas dari Tucano’s. Proses pembuatan steak di restoran ini dari mesin panggang yang diimpor langsung dari Brazil.

Para pecinta daging dapat menikmati daging sapi berkualitas dengan jenis 100 Day Grain-Fed Beef alias daging sapi hasil ternak dengan pemberian pakan berupa biji-bijian. Sehingga kandungan nutrisi dan kualitas dari daging sapi tersebut lebih tinggi.

3. Cutt and Grill Senopati

Restoran steak ini menyajikan steak berkualitas dengan daging lokal. Cutt and Grill Senopati membuktikan bahwa daging lokal bisa bersaing dengan daging import dan rasanya juga tidak kalah enak. Restoran ini buka setiap hari mulai dari pukul 11.30 – 22.00 WIB.

Daging steak yang ditawarkan di restoran ini merupakan secondary cuts yang masih jarang di Indonesia. Harga steak di sini dijual mulai dari Rp225.000. Para pecinta daging bisa mencoba wagyu khas Indonesia yang berasal dari Pulau Sumatra.

Daging tersebut berasal dari peternakan yang menyediakan pakan ternak dari buah nanas sehingga membuat daging jadi lebih khas dan berkualitas. Restoran ini berlokasi di Jln. Suryo No. 34, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Baca juga: 5 Rekomendasi Restoran Makanan Korea di PIK yang Enak

Itulah deretan restoran steak terenak di Jakarta yang terjangkau dan populer. Semoga rekomendasi restoran steak terbaik di Jakarta ini dapat membuat lunch atau dinner bareng orang tersayang menjadi lebih istimewa. (Gin)