3 Tongseng Enak di Jakarta Selatan yang Kaya Rempah
Mengulas serba serbi kota Jakarta, mulai dari sejarah, pariwisata, kebudayaan, dan lainnya.
ยทwaktu baca 3 menit
Tulisan dari Seputar Jakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarPenggemar tongseng di Jakarta pasti akan memburu hidangan ini di berbagai wilayah, termasuk Jakarta Selatan. Mereka ingin membandingkan tongseng enak di Jakarta Selatan dengan sajian di rumah makan favoritnya.
Dikutip dari Ngelencer ke Yogyakarta, Vindex Tengker (2017:64), tongseng adalah hidangan dari daging yang berkuah mirip gulai, tetapi lebih pedas dan berempah. Bahan utamanya daging dan kol, baik daging kambing atau daging sapi.
3 Tongseng Enak di Jakarta Selatan yang Wajib Dicoba
Tongseng yang enak umumnya memiliki cita rasa manis sekaligus gurih, dengan potongan daging empuk, serta taburan kol kasar dan cabai rawit. Berikut adalah 3 tongseng enak di Jakarta Selatan yang wajib untuk dicoba.
1. Warung Sate & Tongseng Pak H. Budi Asli Solo
Warung Sate & Tongseng Pak H. Budi Asli Solo termasuk kuliner legendaris di Jakarta, karena sudah berjualan sejak tahun 1985. Konsistensi rasanya yang sudah teruji membuat warung makan ini tidak pernah sepi dari pengunjung.
Tersedia pilihan tongseng sapi, kambing, ayam, dan tongseng gule. Selain tongseng, terdapat menu satai, nasi goreng, tengkleng, sup dan gulai.
Lokasi: Jl. RC. Veteran Raya No.8, RT.3/RW.1, Bintaro, Kecamatan Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan
Jam Buka: Setiap hari, mulai pukul 10.30 hingga pukul 22.00 WIB
2. Sate Klaten Pak Man Cilandak KKO
Sate Klaten Pak Man Cilandak KKO spesialis menyajikan masakan autentik khas Jawa Tengah, khususnya Klaten. Rumah makan ini menyajikan berbagai hidangan olahan ayam, kambing, dan sapi.
Tersedia menu tongseng, satai, nasi goreng, tengkleng, gulai, sop, dan iga bakar. Tongseng daging disajikan dalam potongan besar, dengan tekstur lembut, serta tanpa bau yang dapat merusak selera.
Lokasi: Jl. Raya Cilandak KKO No.51 4, RT.1/RW.5, Ragunan, Pasar Minggu, Kota Jakarta Selatan
Jam Buka: Setiap hari, mulai pukul 09.00 pagi hingga tutup pukul 21.00 WIB
3. Sate Kambing dan Thengkleng Pak Manto
Sate Kambing dan Thengkleng Pak Manto merupakan cabang dari Solo, yang sudah terkenal sebagai makanan khas. Kelezatan hidangan di rumah makan ini berasal dari bumbunya yang kaya rempah, dan disajikan dalam porsi besar.
Tongseng dengan potongan daging besar dan kuah kental menjadi menu yang wajib dipesan. Selain tongseng, tersedia menu nasi goreng jeroan, tengkleng rica, gule goreng, garang masak, sate buntel, dan nasi godog kambing.
Lokasi: Jl. RC. Veteran Raya No.3, Bintaro, Kecamatan Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan
Jam Buka: Buka setiap hari, mulai pukul 09.00 pagi hingga tutup pukul 21.00 WIB
Baca juga: 3 Tongseng Enak di Jakarta yang Legendaris
Demikian 3 tongseng enak di Jakarta Selatan yang tidak boleh dilewatkan, untuk ide menu makan siang atau makan malam. Sebagai pelengkap, umumnya tongseng disantap dengan satai kambing, sapi, atau ayam.(DIK)