4 Kuliner Viral Jakarta Januari 2024, Mulai dari Gohyong hingga Cromboloni

Kuliner Viral Jakarta Januari 2024. Foto hanya sebagai ilustrasi. Sumber: Unsplash/Eko Herwantoro.

Menginjak tahun 2024, sudah ada beberapa makanan viral yang unik dan nikmat. Kuliner viral Jakarta Januari 2024 cukup banyak di antaranya yang dijual oleh penjual makanan, baik restoran hingga street food.

Bila masih bingung mengenai arti kata viral, dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia Online, kbbi.kemdikbud.go.id, kata viral dalam hal ini berarti bersifat menyebar luas dan cepat seperti virus.

Kuliner Viral Jakarta Januari 2024

Kuliner Viral Jakarta Januari 2024. Foto hanya sebagai ilustrasi. Sumber: Unsplash/Alexandra Tran.

Kuliner viral Jakarta Januari 2024 beberapa di antaranya ada 2 jenis sajian yakni sajian asin dan sajian manis. Masing-masing sajian kuliner ini memiliki rasa yang nikmat, tekstur yang berbeda hingga lokasi makan dan harga yang terjangkau.

Berikut merupakan beberapa kuliner viral Jakarta sepanjang Januari 2024.

1. Gandarichi

Pertama ada tempat makan yang menyajikan menu makanan Jepang yang halal. Dari depan, sekilas tempat makan ini seperti warung tenda khas pinggir jalan. Namun pengunjung bisa makan enak dengan nyaman di tempat yang telah tersedia.

Dengan konsep open kitchen, bagian depan luar ruko, pengunjung bisa makan dengan nyaman di lantai 1 bangunan rukonya.

Beberapa menu ala masakan Jepang seperti Gyoza chili oil dan nasi kari Jepang ada di sini. Porsi curry rice yang dihidangkan menggunakan piring lebar yang dipenuhi dengan nasi dan kari.

Alamat: Gandarichi Kelapa Gading, Jl. Kelapa Puan Raya No.6 Blok FU1, Kelapa Gading Timur, Kecamatan Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Jam Buka: Senin-Kamis 16.00-23.00, Jumat-Minggu 17.00-00.00

2. Gohyong

Makanan viral berikutnya ada Gohyong. Berdasarkan buku Jajanan Malam Jakarta di Bawah 15 Ribu, The Food Traveler's Guide, Dewi Fita dan Mala Aprilia, (2008:50), Gohyong merupakan makanan semacam rollade daging yang diberi kecap manis-asin berwarna coklat.

Salah satu tempat makan Gohyong yang enak yakni Gohyong Jalan Lombok Menteng, yang pindah ke dekat MRT Haji Nawi. Ayam Gohyong telah berjualan sejak tahun 1982.

Alamat: Dekat MRT Haji Nawi, Cipete Selatan, Cilandak, Jakarta Selatan.

3. Cromboloni

Sajian ini sepanjang bulan Januari 2024 menjadi buah bibir dan selalu membuat orang penasaran. Cromboloni adalah makanan yang menggabungkan konsep bomboloni dan croissant.

Seperti halnya bomboloni, cromboloni juga punya isian yang meleleh ketika dirobek. Tidak hanya itu, cromboloni juga dilengkapi dengan saus dan topping beraneka rasa. Renyahnya tekstur croissant dan isian meleleh tentu membuat makanan ini viral.

Cromboloni bisa ditemukan di mana saja. Salah satu yang viral adalah dari Monsieur Spoon, yang merupakan toko roti ala Prancis.

Alamat: Cromboloni Monsieur Spoon Kota Kasablanka, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan

Jam Buka: 08.00-22.00

4. Tanghulu

Terakhir ada Tanghulu. Berdasarkan delish.com, Tanghulu adalah makanan ringan berupa manisan buah-buahan yang berasal dari Tiongkok.

Secara tradisional, makanan ini menggunakan buah hawthorn merah yang dicelupkan ke dalam sirup gula dan disajikan di atas tusuk bambu, dan sering diberikan kepada anak-anak pada Tahun Baru Imlek sebagai simbol kebahagiaan.

Namun di Jakarta dan kota besar lainnya, Tanghulu dibuat dari buah stroberi, anggur, dan jeruk. Tanghulu viral karena warna-warna yang dihasilkan sangat cerah dan menarik untuk dicicipi. Selain itu tekstur sirup gula yang membeku karena suhu udara juga jadi salah satu alasannya.

Tanghulu bisa ditemukan di beberapa lokasi. Misalnya pada pekan kuliner di Jakarta hingga lokasi pasar malam.

Baca Juga: 3 Kuliner Jalan Sabang Mulai Harga 25 Ribu

Informasi mengenai kuliner viral Jakarta Januari 2024, semoga bermanfaat. Kuliner-kuliner ini masih bisa dicicipi dan dinikmati siapapun yang ingin mencobanya. (Fitri A)