Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
5 Nasi Uduk Enak di Jakarta Pusat, Cocok untuk Kulineran
28 April 2024 12:48 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Seputar Jakarta tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Sajian nasi uduk kerap dijadikan sebagai santapan pagi hari atau sarapan. Ada beberapa rekomendasi nasi uduk enak di Jakarta Pusat. Beberapa di antaranya juga jadi favorit masyarakat sekitar.
ADVERTISEMENT
Dalam buku Kuliner Betawi: Selaksa Rasa & Cerita, Shinta Teviningrum (2016:3), konon asal usul nasi yang dimasak dengan santan ini awalnya merupakan bekal untuk para petani. Kata "uduk", secara etimologi berarti susah.
Sedangkan, bagi masyarakat Betawi, sajian nasi uduk juga merupakan makanan yang kerap disajikan untuk mengiringi upacara-upacara keagamaan zaman dulu.
Rekomendasi Nasi Uduk Enak di Jakarta Pusat, Juga Bisa untuk Kulineran
Sajian nasi uduk enak di Jakarta Pusat, punya ragamnya masing-masing. Mulai dari varian kering yang dimakan dengan lauk pauk osengan dan gorengan, ada juga yang dinikmati dengan kuah semur tahu dan telur.
Berikut rekomendasi nasi uduk yang enak di wilayah Jakarta Pusat . Rekomendasi ini juga bisa jadi referensi untuk berwisata kuliner di Jakarta.
ADVERTISEMENT
1. Nasi Uduk Ibu Sum
Pertama ada Nasi Uduk Ibu Sum di Jalan Kartini Raya, Sawah Besar. Tempat ini punya sajian nasi uduk nikmat, yang juga disajikan dengan beragam lauk pauknya. Ada bihun, mi goreng, teri kacang, aneka telur, olahan cumi asin hingga ayam goreng.
Mulai dengan Rp10.000, pengunjung bisa menikmati nasi uduk dengan bihun atau mi.
2. Nasi Uduk Gondangdia
Nasi Uduk Gondangdia di Jalan Cikini IV, juga bisa jadi rekomendasi selanjutnya bagi yang ingin menyantap nasi uduk nikmat. Nasi uduk ini disajikan dengan menggunakan daun pisang yang dilinting berbentuk kerucut memanjang.
Aneka lauk pauk yang bisa dinikmati di tempat ini misalnya tempe, tahu goreng, udang goreng, ayam goreng hingga daging bakar.
ADVERTISEMENT
3. Nasi Uduk Kebon Kacang Puas Hati ibu Tati
Berikutnya di Kebon Kacang, ada Nasi Uduk Kebon Kacang Puas Hati ibu Tati. Mirip seperti di tempat sebelumnya, di tempat ini, nasi uduknya juga dibungkus dengan daun pisang. Bedanya, makanan enak ini tidak dibentuk mengerucut panjang.
Sajian lauk pauk yang bisa dinikmati bersama nasi uduk di tempat ini juga beragam lauk pauk goreng, seperti tahu, tempe, ayam, paru hingga daging empal.
4. Kedai Zainal Fanani 1967
Masih dengan sajian nasi uduk yang dibungkus dengan daun pisang, Kedai Zainal Fanani juga memiliki sajian ini. Telah berjualan panganan nasi uduk sejak tahun 1967, tentu kedai ini sudah memiliki pelanggan setianya.
ADVERTISEMENT
Aneka lauk pauk yang tersedia di sini yaitu tahu goreng, tempe goreng, ayam goreng, paru goreng hingga daging empal goreng.
5. Nasi Uduk Kebon Kacang
Terakhir ada Nasi Uduk Kebon Kacang di Jalan Kebon Jati, dekat dengan pusat perbelanjaan Sarinah, yang juga punya sajian nasi uduk yang nikmat.
Pengunjung bisa menikmati sajian nasi uduk ini dengan pilihan lauk pauk nikmat, ada ayam goreng, ayam bakar, dan juga sambal yang pedas.
Itulah rekomendasi tempat makan nasi uduk enak di Jakarta Pusat. Kelima tempat makan ini juga bisa dijadikan sebagai tujuan wisata kuliner di Jakarta. (Fitri A)
ADVERTISEMENT
Live Update